Ensalada de Choke Afeitada con Parmesano y Rúcula

Name: Ensalada de Choke Afeitada con Parmesano y Rúcula
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo rúcula, tallos gruesos desechados; 2 (invierno) perejil de hoja plana finamente picado; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 6 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 de taza de virutas de queso parmesano; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) chalota picada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjenas (aguaturmas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco

La ensalada de choke afeitada con Parmesano y Rúcula podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 224 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta $2.1 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal y pimienta, coles solares, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Tratar Ensalada de Rúcula con Parmesano Afeitado, Ensalada de Arugulán y Parmesano Afeitado, y Ensalada de Rúcula con Parmesano Afeitado para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una cacerola mediana de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las galletas de sol y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa De Jerusalén

Escurrir y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Con una mandolina o un cuchillo afilado, corta muy finamente las chuletas solares.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa De Jerusalén

Equipo que necesitarás

Mandolina

Cuchillo

Transfiera a un tazón grande y agregue el aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre, la chalota y el perejil y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Perejil

Chalotes

Vinagre

Equipo que necesitarás

Tazón

Añadir la rúcula y la mitad de las virutas de parmesano y sazonar con sal y pimienta. Mezcle la ensalada y transfiera a un plato. Esparce el resto de las virutas de queso parmesano por encima y sirve.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta