Ensalada de Bulgur de Limón y Eneldo con Vieiras

Ensalada de Bulgur de Limón y Eneldo con Vieiras
La ensalada Bulgur de limón y eneldo con vieiras podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 165 calorías. Esta receta vegana sirve 6 y cuesta $1.39 por porción. Si tiene granos de maíz, aceite de oliva, agua y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 68% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Vieiras Chamuscadas con Limón y Eneldo, Ensalada de Maíz Bulgur y Espárragos con Pesto de Eneldo, Queso Feta y Pacanas, y Ensalada de Bulgur en Cestas de Limón.

Instrucciones

1
Llevar el agua a ebullición en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue el bulgur; cubra parcialmente, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BulgurBulgur
3
Escurrir; enfriar.
4
Mientras se cocina el bulgur, caliente una sartén antiadherente mediana cubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
BulgurBulgur
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue las vieiras y cocine durante 3 minutos, volteándolas una vez.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
6
Retire del fuego; coloque las vieiras en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
VieiraVieira
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue el bulgur, el pepino y los siguientes 9 ingredientes (pepino a pimienta) a las vieiras en un tazón; mezcle bien para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
VieiraVieira
BulgurBulgur
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Coloque 1 taza de berros en cada uno de los 6 platos; cubra cada porción con 1 taza de mezcla de vieira.
Ingredientes que necesitarás
BerrosBerros
VieiraVieira
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
Revista