Ensalada de Berenjena de Mooshi

Ensalada de Berenjena de Mooshi
La ensalada de berenjena de Mooshi podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 12. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 99 calorías, 2g de proteína, y 7g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, ajo, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Con una espátula puntuación de 41% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Berenjena Cocida de Mooshi, Ensalada de Berenjenas, y Ensalada de Berenjenas.

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Ensalada de Berenjena de Mooshi
Ingredientes que necesitarás
BerenjenasBerenjenas
4
Ingredientes2 berenjenas grandes6 cucharadas de aceite de oliva2 pimientos morrones rojos o amarillos, sin semillas y cortados en trozos 4 dientes de ajo, picados1 lata (15 oz) de salsa de tomato1 taza de agua 1 cucharadita de cumina1 cucharadita de sal (o al gusto) 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharaditas de hojuelas de pimiento rojo machacado1/4 cucharaditas de pimienta negra
Ingredientes que necesitarás
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Pimienta NegraPimienta Negra
TomateTomate
OlivaOliva
SalSal
5
Usted también necesitará
6
Sartén antiadherente, olla de 6-7 cuartos
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
7
Tiempo Total: 1 Hora y 35 Minutos
8
Porciones: 12 porciones
9
Clave Kosher: Pareve
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud8
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista