Ensalada De Atún, Hinojo, Aguacate Y Mandarina Con Vinagreta De Cítricos

Name: Ensalada De Atún, Hinojo, Aguacate Y Mandarina Con Vinagreta De Cítricos
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate, cortado en rodajas de 1/8 de pulgada; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (puede ser o desnatar) cucharadita de jugo de naranja sanguina fresco (o jugo de naranja fresco); 2 naranjas sanguíneas (o naranjas ombligo), sin cáscara, médula y semillas, cortadas transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada (jugo reservado); 2 (puede ser o desnatar) Vinagre de champán; 1 bulbo de hinojo, con tallo y en rodajas (hojas reservadas); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) frisée de cabeza (aproximadamente, hojas separadas; 2 (puede ser o desnatar) jugo de limón fresco (preferiblemente de limones Meyer); 0 (puede ser o desnatar) plata sin igual; 4 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 chalota picada; 0 (puede ser o desnatar) ralladura de mandarina; 2 (puede ser o desnatar) jugo de mandarina fresco; 2 mandarinas sin semillas, sin cáscara y sin médula, cortadas transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada (jugo reservado); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) atún de calidad sushi

Ensalada de Atún, Hinojo, Aguacate Y Mandarina Con Vinagreta Cítrica podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2 porciones con 634 calorías, 23g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $4.55 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene jugo de limón, aceite de oliva, bulbo de hinojo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vinagre de champán, puede seguir este plato principal con el Parfaits de Gelatina de Champán-Bajos en Calorías como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta partitura es espectacular. Recetas similares incluyen Ensalada de Aguacate y Mandarina con Vinagreta de Jalapeño, Ensalada de Cítricos con Vinagreta de Hinojo, y Ensalada de Lechuga e Hinojo con Vinagreta de Cítricos.

Ingredientes

Porciones:

aguacate, cortado en rodajas de 1/8 de pulgada 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2(puede ser o desnatar)

cucharadita de jugo de naranja sanguina fresco (o jugo de naranja fresco)2

naranjas sanguíneas (o naranjas ombligo), sin cáscara, médula y semillas, cortadas transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada (jugo reservado)2(puede ser o desnatar)

Vinagre de champán 1

bulbo de hinojo, con tallo y en rodajas (hojas reservadas)283Nueces del tipo que quieras (picadas)

frisée de cabeza (aproximadamente, hojas separadas 2(puede ser o desnatar)

jugo de limón fresco (preferiblemente de limones Meyer)0(puede ser o desnatar)

plata sin igual 4(invierno)

aceite de oliva virgen extra 0(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 1

chalota picada 0(puede ser o desnatar)

ralladura de mandarina 2(puede ser o desnatar)

jugo de mandarina fresco 2

mandarinas sin semillas, sin cáscara y sin médula, cortadas transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada (jugo reservado)113Nueces del tipo que quieras (picadas)

atún de calidad sushi

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.