Ensalada de Atún Fresco

Ensalada de Atún Fresco
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la ensalada de atún fresca. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 10g de grasa y un total de 273 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.14 por porción. Una mezcla de filete de atún, estragón, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Atún Fresco, Ensalada de Atún Fresco, y Ensalada Fresca De Atún (O Salmón) para recetas similares.

Instrucciones

1
Cubra ambos lados del pan con aerosol para cocinar; tostar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PanPan
TostadaTostada
2
Cortar en trozos de 1 pulgada.
3
Espolvoree el atún con sal y pimienta; cubra con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AtúnAtún
4
Caliente una sartén antiadherente recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto; cocine el atún durante 2 minutos de cada lado o hasta el grado de cocción deseado. Enfriar 5 minutos; cortar en cubos de 1 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
AtúnAtún
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Combine el aderezo y el estragón en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
EstragónEstragón
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Combine las verduras, los tomates y la cebolla en un tazón; mezcle con el aderezo.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
VerdeVerde
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Agregue el atún y el pan; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
AtúnAtún

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Tunan en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 35 dólares por botella.
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
Merlot de Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch
El Merlot Bancroft Ranch 2006 es de un rico color granate, y rebosa sabores de frutas negras maduras, especias marrones y un toque de ralladura de naranja. Sus taninos refinados y su profundidad de sabor lo convierten en uno de los vinos más memorables de Beringer de Howell Mountain.Mezcla: 93% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon y 3% Cabernet Franc
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud43
Revista