Ensalada de Arroz Español

Name: Ensalada de Arroz Español
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 8
Cuisine: España, Europea
Ingredients: 2 grande alcachofas; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos enlatados (garbanzos), enjuagados y escurridos; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 1 pequeño diente de ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 1 libra de calabacín, orégano fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano medio sin cocer; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos de piquillo cortados en cubitos o pimientos rojos asados; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

La receta de Ensalada de Arroz Español está lista en unos 52 minutos y es definitivamente un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida europea. Para 47 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato tiene 98 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra arroz, pimienta, pimientos asados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensaladeras de Tacos con Arroz Español Casero, Arroz Mexicano de Cocción Lenta (Arroz Español), y Arroz Español de Amy.

Instrucciones

Combine los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo bien con un batidor. Reservar.

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Sal

Llene un tazón mediano con agua fría; agregue 1 cucharada de jugo. Trabajar con una alcachofa a la vez; cortar el tallo a menos de 1 pulgada de la base. Tallo de cáscara.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Jugo

Agua

Basar

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire las hojas inferiores y las hojas externas duras, dejando el corazón y el fondo tiernos.

Cortar la alcachofa por la mitad longitudinalmente.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Retire el cardo peludo con una cuchara. Corte el corazón de alcachofa en octavos; colóquelo en agua de limón. Repetir con el resto de alcachofas.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Limón

Agua

Drenar.

Coloque las alcachofas en una cacerola; agregue agua para cubrir 1 pulgada. Hierva a fuego medio-alto; cocine durante 10 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir bien.

Transfiera el arroz a un tazón grande; agregue sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el aderezo, las alcachofas, los garbanzos y los ingredientes restantes a la mezcla de arroz; revuelva bien.

Ingredientes que necesitarás

Alcachofa

Garbanzo

Arroz

Servir caliente o a temperatura ambiente.

Equipo

Batir

Tazón

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

2grande

alcachofas 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

garbanzos enlatados (garbanzos), enjuagados y escurridos 2(invierno)

perejil de hoja plana fresco picado 1pequeño

diente de ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de limón fresco 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 11 libra de calabacín,

orégano fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano medio sin cocer 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos de piquillo cortados en cubitos o pimientos rojos asados 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. El Torres Sangre de Toro Tempranillo con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 8 dólares por botella.