Ensalada César con Queso Azul
Ensalada César de queso Azul es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 192 calorías, 19g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.95 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Ve a la tienda y compra lechuga iceberg, queso parmesano, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la yema de huevo, puede seguir este plato principal con la Desmenuzados de Albaricoque como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Ensalada César con Queso Azul, Ensalada César de Pollo con Picatostes de Ajo {y Aderezo César Ligero}, y Ensalada César a la Parrilla con Aderezo Ligero para Ensalada César.
Instrucciones
Ponga el vinagre, el jugo de limón, el ajo, la yema de huevo, la mostaza, la salsa inglesa, las anchoas y la pimienta en una licuadora y licúe hasta que esté bien mezclado.
Con la máquina en marcha, agregue el aceite de oliva, primero por gotas y luego, a medida que la mezcla se emulsiona, en un chorro delgado y constante hasta que todo el aceite se incorpore.
Pulse en 3/4 de la Gorgonzola y el parmesano.
Raspa en un tazón. Incorpora el Gorgonzola restante. Tapar y refrigerar hasta que sea necesario. Usted debe tener alrededor de 1 1/3 tazas. (El apósito se mantiene refrigerado durante 2 a 3 días.)
Coloque la romana y el iceberg rallados en un tazón grande y mezcle con el aderezo.
Coloque las hojas de la romana en un plato.
Coloca unas cucharadas de la ensalada sobre las hojas y decora con queso adicional.