Ensalada Con Queso Azul, Peras y Nueces confitadas con Especias

Name: Ensalada Con Queso Azul, Peras y Nueces confitadas con Especias
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) semillas de anís estrellado molido o de anís; 2 peras maduras de Bartlett o Anjou; 2 cabezas grandes Escarola belga o 2 manojos pequeños de berros, cortados en trozos pequeños (para producir 3 tazas); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cabeza pequeña Lechuga Bibb o Boston, cortada en trozos pequeños (para producir 3 tazas); 1 cabeza pequeña escarola rizada (achicoria rizada) o frisée, hojas duras externas e internas grandes retiradas y desechadas, hojas tiernas cortadas en trozos del tamaño de un bocado (para producir 3 tazas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Gorgonzola o Roquefort, en rodajas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; más al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) chalota picada; 2 Tbs vinagre de jerez; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3-1 / 2 oz. mitades de nuez

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Ensalada con Queso Azul, Peras y Nueces confitadas con Especias. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.22 por porción. Una porción contiene 372 calorías, 9g de proteína, y 27g de grasa. Dirígete a la tienda y compra sal kosher; más, lechuga boston, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. 35 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es tremenda. Similar recetas Ensalada Bibb con Peras con Pimienta y Nueces Confitadas, Botes de Escarola con Peras, Queso Azul y Nueces, y Peras Asadas Con Arándanos, Queso Azul y Nueces.