Ensalada Cobb de Pavo

Ensalada Cobb de Pavo
La ensalada Cobb de pavo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 24g de grasa, y un total de 427 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $4.34 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de corazones de lechuga romana, pimentón, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el vinagre de vino tinto, puede seguir este plato principal con el Tarta de Cerezas y Bayas como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 77%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada Cobb de Pavo y Pavo Sobrante s, Sándwich de Ensalada Cobb de Pavo, y Wraps de Ensalada Cobb de Pavo.

Instrucciones

1
Ponga los huevos en una cacerola mediana y cubra con agua por 2 pulgadas; llevar a ebullición, luego retirar del fuego, tapar y dejar reposar 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Transfiera a un recipiente con agua helada para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
3
Mientras tanto, precalienta el asador.
Equipo que necesitarás
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
4
Combine 1 cucharadita de pimentón, 1/4 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón pequeño. Coloque las chuletas de pavo en una bandeja para hornear y espolvoree ambos lados con la mezcla de pimentón. Ase a la parrilla hasta que esté bien cocido, aproximadamente 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De Pechuga De PavoChuletas De Pechuga De Pavo
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
5
Transfiéralo a un plato y déjelo a un lado mientras prepara el aderezo.
6
Combine el vinagre, la 1/8 cucharadita de pimentón restante, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
7
Agregue el aceite de oliva junto con los jugos recolectados del pavo. Pica finamente 1/4 taza de los tomates y agrégalos al aderezo.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
8
Pela y corta por la mitad los huevos duros. Desecha las yemas o guárdalas para otro uso. Pica las claras de huevo y agrégalas al tazón con el aderezo, junto con la lechuga, el aguacate y las 1 3/4 tazas de tomates restantes. Pica el pavo, agrégalo al tazón y revuelve. Divida la ensalada en tazones y espolvoree con el queso azul.
Ingredientes que necesitarás
Mollejas De TerneraMollejas De Ternera
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, OpcionalCobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1/2 Libra De Pechuga De Pavo1/2 Libra De Pechuga De Pavo
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Equipo que necesitarás
Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente PicadoPimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado
9
Fotografía de Christopher Testani
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud18
CocinasAmérica
Tipos de PlatoEnsaladas
Revista