Enchiladas Verdes de Queso
Enchiladas de queso Verde requiere alrededor 40 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 470 calorías, 16g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Betty Crocker. Una mezcla de aguacate, mezcla de 4 quesos mexicanos, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el calabacín, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Calabacín como postre. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Enchiladas Verdes de Queso, Enchiladas de Pollo con Queso Crema con Salsa Verde, y Enchiladas de Pollo Apiladas con Salsa Verde y Queso.
Instrucciones
Calentar el horno a 350ºF. Rociar una fuente rectangular para hornear, 11x7x1 1/2 pulgadas, con aerosol para cocinar.
Mezcle el queso rallado, el calabacín y el cilantro.
Unte cada tortilla con aproximadamente 2 cucharaditas de queso crema. Vierta aproximadamente 1/3 de taza de la mezcla de queso rallado en cada tortilla; extiéndala a 1 pulgada del borde.
Enrolle las tortillas; coloque los lados de la costura hacia abajo en el molde para hornear.
Vierta la salsa sobre las tortillas.
Tapar y hornear unos 25 minutos o hasta que estén calientes. Cubra con aguacate y cebolla.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es Tiro con arco en la Cumbre del Valle de Willamette, Pinot Noir. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.
Cumbre de Tiro con Arco Valle de Willamette Pinot Noir
Ferozmente aromático, este vino mezcla audazmente un par de sub-estrellas únicas del Valle de Willamette bajo un solo corcho. Su presencia se siente inmediatamente en forma de un aroma penetrante y perfumado de hinojo, morera y anís seco. En boca, el Pinot Noir es firme y vivo, con abundantes notas de zarza y arándano silvestre.Fusionando la elegancia de las colinas de Dundee, el músculo crudo de las colinas de Eola-Amity y la naturaleza de frutos oscuros de los viñedos de Karité, este vino personifica el espíritu del valle. Con taninos ligeramente firmes y un brillo subyacente, es un Pinot Noir completo, equilibrado y merecidamente franco. La notable cosecha de 2018 celebra el equilibrio, la textura y el color intenso, y este vino expresa todo lo anterior de manera ordenada.