Enchiladas Fáciles
Las Enchiladas fáciles de la receta podrían satisfacer su antojo mexicano alrededor 1 hora y 13 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 521 calorías, 46g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.07 por porción. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de guarnición: cilantro, cebolla, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas Fáciles, Enchiladas Fáciles, y Enchiladas de Carne Fáciles para recetas similares.
Instrucciones
Dore la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, de 11 a 14 minutos o hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada.
Retire la salchicha de la sartén con una cuchara ranurada y escurra sobre toallas de papel.
Saltee la cebolla y el ajo en gotas calientes a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Retirar del fuego. Agregue la salchicha, 1/2 taza de salsa de tomate y 1/4 taza de cilantro picado.
Coloque 2 tortillas entre toallas de papel húmedas. Calienta las tortillas en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 15 segundos. Repita el procedimiento con las tortillas restantes.
Vierta aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de salchichas uniformemente hacia abajo en el centro de cada tortilla ablandada, y espolvoree cada una con 1 cucharada. queso; enrolle las tortillas hacia arriba y colóquelas, con las costuras hacia abajo, en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra ligeramente las tapas de las tortillas con aerosol para cocinar.
Hornee a 350 por 20 a 25 minutos o hasta que las tortillas estén crujientes.
Mezcle 2 tazas de salsa de tomate, 1/2 taza de caldo de pollo y la salsa de tomate restante en una cacerola mediana a fuego medio-alto; cocine, revolviendo ocasionalmente, de 4 a 6 minutos o hasta que se caliente completamente.
Vierta la mezcla de salsa sobre las tortillas y cubra uniformemente con el queso restante.
Hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
* Salchicha de cerdo molida puede ser sustituida.
** se pueden sustituir tortillas de harina de tamaño fajita de 8 (6 pulgadas), omitiendo el paso
Nota: Solo para fines de prueba, usamos La Salsa Mexicana Verde La Costea para la salsa de tomate.