Enchiladas Fáciles

Enchiladas Fáciles
Las Enchiladas fáciles de la receta podrían satisfacer su antojo mexicano alrededor 1 hora y 13 minutos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 521 calorías, 46g de proteína, y 21g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.07 por porción. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de guarnición: cilantro, cebolla, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Enchiladas Fáciles, Enchiladas Fáciles, y Enchiladas de Carne Fáciles para recetas similares.

Instrucciones

1
Dore la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, de 11 a 14 minutos o hasta que la carne se desmorone y ya no esté rosada.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire la salchicha de la sartén con una cuchara ranurada y escurra sobre toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
3
Saltee la cebolla y el ajo en gotas calientes a fuego medio-alto de 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
4
Retirar del fuego. Agregue la salchicha, 1/2 taza de salsa de tomate y 1/4 taza de cilantro picado.
Ingredientes que necesitarás
Lata) Salsa Verde EnlatadaLata) Salsa Verde Enlatada
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
SalchichaSalchicha
5
Coloque 2 tortillas entre toallas de papel húmedas. Calienta las tortillas en el microondas a TEMPERATURA ALTA durante 15 segundos. Repita el procedimiento con las tortillas restantes.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
MicroondasMicroondas
6
Vierta aproximadamente 1/3 taza de la mezcla de salchichas uniformemente hacia abajo en el centro de cada tortilla ablandada, y espolvoree cada una con 1 cucharada. queso; enrolle las tortillas hacia arriba y colóquelas, con las costuras hacia abajo, en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Cubra ligeramente las tapas de las tortillas con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
SalchichaSalchicha
QuesoQueso
RolloRollo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Hornee a 350 por 20 a 25 minutos o hasta que las tortillas estén crujientes.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Mezcle 2 tazas de salsa de tomate, 1/2 taza de caldo de pollo y la salsa de tomate restante en una cacerola mediana a fuego medio-alto; cocine, revolviendo ocasionalmente, de 4 a 6 minutos o hasta que se caliente completamente.
Ingredientes que necesitarás
Lata) Salsa Verde EnlatadaLata) Salsa Verde Enlatada
Caldo De PolloCaldo De Pollo
TomateTomate
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Vierta la mezcla de salsa sobre las tortillas y cubra uniformemente con el queso restante.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
QuesoQueso
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
10
Hornee 5 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Dejar reposar 5 minutos.
12
Decorar, si lo desea.
13
* Salchicha de cerdo molida puede ser sustituida.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha De Cerdo MolidaSalchicha De Cerdo Molida
14
** se pueden sustituir tortillas de harina de tamaño fajita de 8 (6 pulgadas), omitiendo el paso
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina
15
Nota: Solo para fines de prueba, usamos La Salsa Mexicana Verde La Costea para la salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Lata) Salsa Verde EnlatadaLata) Salsa Verde Enlatada
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 13 min.
Porciones4
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