Enchiladas de pollo
Nunca hay demasiadas recetas mexicanas, así que prueba las enchiladas de pollo. Esta receta sin gluten sirve para 5 personas y cuesta $1,27 por porción. Este plato principal tiene 370 calorías, 30 g de proteína y 14 g de grasa por ración. Algunas personas hicieron esta receta y 39 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra tortillas de maíz calientes, chiles, pollo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 35 minutos. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 73%. Esta puntuación es bastante buena. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron las Enchiladas de Pollo, las Enchiladas de Pollo y las Enchiladas de Pollo.
Instrucciones
Saltee la cebolla y el ajo en una sartén grande con aceite a fuego medio, aproximadamente 5 minutos.
Agrega los chiles, el pollo y la salsa para enchiladas; cocine 2 minutos. Incorpora el queso.
Rellena cada tortilla con 1/3 de taza de mezcla de pollo y enrolla.
Coloque la costura hacia abajo en un molde para hornear engrasado (spray). (Consejo: sumerja cada tortilla caliente en agua, sacuda el exceso antes de llenarla con los ingredientes).
Hornee a 375 grados F durante 10 minutos. Ase durante 5 minutos y sirva caliente.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Enchilada combina muy bien con Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. El Cava Cuvee Juve Y Camps Reserva de la Familia 40 Aniversario con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40 Aniversario Cuvee Cava
De color dorado pálido, este Cava tiene aromas de duraznos blancos maduros, baguette tostado con notas cítricas de limón y albaricoques. En boca es rico y amplio con sabores de manzana verde, té verde jazmín y almendras tostadas. Este cava brut Nature es tremendamente versátil porque no contiene dosificadores añadidos, por lo que la acidez y las burbujas limpian tu paladar tras cada bocado. Platos recomendados: camarones al ajillo, lubina marinada en miso, atún con costra de sésamo, pollo tikka masala y jamón ibérico.