Enchiladas de Chorizo y Batata

Name: Enchiladas de Chorizo y Batata
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 10 tortillas de tamaño taco; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) enlaces de chorizo; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa para enchiladas; 2 clavo manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 ( berenjenas) queso de leche de vaca añejo; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) batata mediana; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las enchiladas de Chorizo y Batata pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 468 calorías, 18g de proteína, y 24g de grasa. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 507 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de queso, chile poblano, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la batata, puede seguir este plato principal con el Cuadrados de Postre de Batata como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Tratar Enchiladas de Chorizo y Batata, Enchiladas de Chorizo y Batata, y Enchiladas Paleo Picantes con Chorizo y Batatas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

tortillas de tamaño taco 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

enlaces de chorizo 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa para enchiladas 2clavo

manojo de espinacas frescas (aproximadamente 1( berenjenas)

queso de leche de vaca añejo 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

batata mediana 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.