Empanadas de Ternera con Chimichurri

Las empanadas de carne de res con Chimichurri podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 84g de proteína, 243g de grasa y un total de 3536 calorías. Para $8.62 por porción, esta receta cubiertas 67% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Vaya a la tienda y recoja tomates, comino molido, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es genial. Tratar Empanadas de Lentejas, Col Rizada y Batata con Salsa Cremosa de Chimichurri, Empañadas de Carne, y Empanadas De Carne para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla, el poblano y el ajo y cocine, revolviendo a menudo, hasta que se ablanden, unos 10 minutos.
Agregue el mandril, los chiles molidos, el comino y la sal y cocine, revolviendo para separar la carne de res, hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos.
Agregue los tomates triturados, el vinagre, las pasas y las aceitunas y cocine hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 3 minutos.
Precalienta el horno a 40
Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa de hojaldre a 1/8 de pulgada. grueso. Con 3 1/2 pulg. corte, corte tantas vueltas como sea posible, vuelva a enrollar y corte la masa restante. Cuchara una cucharada escasa. relleno en cada ronda, doble la masa sobre el relleno para hacer una media luna, luego selle y marque los bordes con los dientes de un tenedor. Batir el huevo con 1 cucharada. riegue y cepille sobre las tapas de los pasteles.
Coloque las empanadas en bandejas para hornear engrasadas y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 20 minutos.
Servir caliente con Chimichurri.
Chimichurri En un procesador de alimentos, combine 1 taza de ramitas de perejil y ramitas de cilantro empacadas, 2/3 taza de aceite de oliva virgen extra, 6 cucharadas. vinagre de vino blanco, 2 cucharadas. hojas de orégano frescas, 4 dientes de ajo, 1 cucharadita. sal kosher, y 1/4 cucharadita. copos de chile rojo. Pulse hasta que las hierbas y el ajo estén finamente picados.
Dejar reposar al menos 1 hora.