Empanadas de Carne Molida (Picadillo)

Empanadas de Carne Molida (Picadillo)
La receta de Empanadas de Carne Molida (Picadillo) está lista en aproximadamente 1 hora y 30 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida europea. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 473 calorías, 11g de proteína, y 32g de grasa. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 7 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra pimienta, sal, carne molida de res y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Picadillo Cubano (Plato de Carne Molida Cubana), Picadillo Cubano: Estofado de Carne Molida con Tomates, Aceitunas y Pasas, y Empanadas de Picadillo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
Calentar el aceite en una sartén pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agregue el plato de carne molida y cocine hasta que se dore, aproximadamente 7 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Mandril De TierraMandril De Tierra
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
4
Agregue las aceitunas, las pasas, las zanahorias y las cebollas y saltee durante un par de minutos hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
5
Agregue el puré de tomate y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Apague el fuego y enfríe a temperatura ambiente antes de llenar las empanadas.
Ingredientes que necesitarás
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
6
Engrase una bandeja para hornear grande con un poco de aerosol antiadherente para cocinar. Despliega una hoja de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Con un rodillo enharinado, enrolle la masa hasta obtener un grosor de 1/4 a 1/8 de pulgada. Con un cuchillo, corta 4 cuadrados iguales de 4 1/2 por 5 1/2 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Hojas De HojaldreHojas De Hojaldre
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
7
Agregue 2 cucharadas de la mezcla de carne de res enfriada al centro del cuadrado.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
8
Cepille el borde de cada cuadrado con un poco de lavado de huevos y dóblelo para formar triángulos. Doblar los bordes con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Transfiera las empanadas a la bandeja para hornear preparada y cepíllelas con el lavado de huevos restante.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
10
Hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 25 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Vino recomendado: Tempranillo, Albarino, Garnacha

El español funciona muy bien con Tempranillo, Albarino y Garnacha. Al maridar el vino con platos españoles, ¿por qué no seguir la regla "lo que crece junto, va junto"? Recomendamos el albariño para el vino blanco y el garnachan y el tempranillo para el tinto. El Parador Tempranillo con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.
Parador de Tempranillo
Parador de Tempranillo
El Parador Tempranillo 2012 tiene un potente perfil frutal, característico de la estación de crecimiento soleado y cálido. Con reminiscencias de un estilo clásico de Ribera del Duero, el vino tiene notas de frutas rojas brillantes y violetas, con un final pétreo y seco clásico. Primera añada de Viñedo de Diligencia.Mezcla: 100% Tempranillo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoGuarniciones
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