El Ingrediente Secreto (Pimienta Negra): Cacio y Pepe Multigrano con Rúcula

Name: El Ingrediente Secreto (Pimienta Negra): Cacio y Pepe Multigrano con Rúcula
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 rúcula para bebés llena de puñados, picada en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) granos de pimienta negra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Pecorino Romano rallado grueso; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) espaguetis multigrano (recomendado: Barilla Plus); 3 (invierno) mantequilla sin sal

Si 96 centavos por porción cae en su presupuesto, El Ingrediente Secreto (Pimienta Negra): Cacio e Pepe Multigrano con Rúcula podría ser un excelente vegetariano receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 17g de grasa y un total de 599 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Serious Eats tiene 97 fans. Si tienes arúgula baby llena de puñados, queso pecorino romano grueso, espaguetis multigrano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Pasta Con Queso Y Pimienta (cacio E Pepe), Cacio e Pepe, y Cacio e Pepe para recetas similares.

Instrucciones

Cocine los espaguetis en una olla de agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Reserve 1 taza de agua de pasta antes de escurrir. Moler los granos de pimienta en un molinillo de especias o de café.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Granos De Pimienta

Espaguetis

Café

Equipo que necesitarás

Olla

Vuelve a poner la olla de pasta vacía a fuego lento. Cuando esté seco, agregue la pimienta a la olla tibia y tueste durante 15 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Tostada

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la mantequilla, la mitad del agua de la pasta y la pasta. Cubra con la mayor parte del queso y la rúcula. Mezcle para combinar y agregue el resto del agua de la pasta si es necesario para crear más salsa. Cubra con el queso restante y sirva como cena en sí mismo, o al lado de un bistec en rodajas o camarones grandes asados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones Jumbo