El Bistró de Patatas al Horno
La Papa al Horno Bistro toma aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para $4.99 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 4 porciones con 781 calorías, 43g de proteína, y 31g de grasa cada uno. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como guarnición. Si tienes queso asiago, pimienta molida gruesa, tomates cherry y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un impresionante puntuación spoonacular de 81%. Ensalada de Patatas Bistró, Bistró Francés Ensalada de Pollo y Papa, y Piel de Patata Dulce dos Veces Horneada con Streusel de Nueces (Cazuela de Batata Individual akan) son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Friega y perfora las papas; colócalas en un plato apto para microondas. Cocine en el microondas, sin tapar, a temperatura alta durante 15 minutos o hasta que estén tiernas, volteándolas una vez.
Espolvorea el filete con pimienta. Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio o ase a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 7-10 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Coloque los tomates en un wok o canasta de la parrilla. Ase a la parrilla, sin tapar, a fuego medio durante 2-4 minutos o hasta que los tomates comiencen a ablandarse. Mantente caliente.
En una cacerola grande, caliente las alcachofas y el ajo a fuego medio durante 2 minutos.
Agrega la mayonesa y 1/2 taza de queso; revuelve hasta que el queso se derrita. Agregue las espinacas y caliéntelas bien.
Con un cuchillo afilado, corte una " X " en cada papa; pele la pulpa con un tenedor. Corta el filete en tiras finas. Cubra las papas con bistec, salsa de alcachofas y tomates.
Espolvorea con el queso restante.