Dos Postres De Carnaval

Dos Postres De Carnaval
Dos postres de carnaval pueden ser una buena receta para ampliar su colección de entremeses. Esta receta sirve para 10 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana tiene 370 calorías , 4 g de proteína y 25 g de grasa por porción. Por $2.01 por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta gusta a 1 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 25 minutos . Esta receta de Foodnetwork requiere azúcar de vainilla, aceite de oliva, yemas de huevo y harina. Con una puntuación cucharacular del 36% , este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, quizás también te gusten recetas como Pastel de Carnaval , Buñuelos de arroz de Carnaval y Manzanas acarameladas de Carnaval .

Instrucciones

1
Para el Sfrappole di Carnevale: En un tazón grande, combine la harina, la mantequilla, las yemas, la clara, el azúcar, la sal, el vino y la vainilla y mezcle bien para formar una masa. Reservar tapado durante 1 hora. Coloca la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y córtala en 4 trozos.
Ingredientes que necesitarás
Miel De CítricosMiel De Cítricos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Variedades De HongosVariedades De Hongos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Extienda cada pieza hasta formar una clavija de 1/2 pulgada y forme pequeños círculos o ruedas, que midan 3 pulgadas de diámetro. En una olla de lados altos, caliente el aceite de oliva a 375 grados F. Deje caer con cuidado las ruedas en el aceite, trabajando en tandas, y cocine hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Retíralas con cuidado con una espumadera y escúrrelas sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
4
Espolvorea con azúcar glass y sirve.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
5
Para los Galani di Carnevale: En un tazón grande, combine la harina, el huevo, las yemas, la mantequilla, la sal, el azúcar de vainilla y el vino y mezcle hasta formar una masa suave. Reservar durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Aproximadamente 6 Tazas (1,5 Litros) De AguaAproximadamente 6 Tazas (1,5 Litros) De Agua
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Variedades De HongosVariedades De Hongos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
6
Saque la masa y extiéndala hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
7
Corta la masa en tiras de diferentes longitudes.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
8
Calienta el aceite de oliva a 375 grados F en una olla de lados altos. Cocine las tiras de masa en el aceite caliente hasta que estén doradas y retírelas con una espumadera para escurrir.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
9
Espolvorea con azúcar en polvo.
Ingredientes que necesitarás
A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y RebanadosA 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados
10
Servir a temperatura ambiente.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete, con una calificación de 5 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
Concierto de Medici Ermete Lambrusco Reggiano
De color rojo rubí intenso, con aromas agradables, persistentes y afrutados. Seco pero afrutado al mismo tiempo. Suave y fresco en boca.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones10
Puntuación de Salud1
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