Deliciosas Chuletas de Cordero Tandoori
Deliciosas Chuletas de cordero Tandoori podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 12.4 por porción. Una porción contiene 715 calorías, 62g de proteína, y 48g de grasa. Si tiene pimienta de cayena, aceite vegetal, chuletas de costilla de cordero y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la maza de tierra, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Receta de Chuletas de Cordero Tandoori, Mangos de Cordero Deliciosos, y El Delicioso Cordero a Limón de Lindsey para Tu Olla de Barro para recetas similares.
Instrucciones
Con un cuchillo para pelar, corta unos cortes de 1/4 de pulgada de profundidad en cada chuleta de cordero. En un tazón grande, bate el yogur con la crema espesa, el jugo de limón, el jengibre, el ajo, el vinagre de malta, el garam masala, el comino, el pimentón, la cayena, la macis, la nuez moscada y 1 cucharadita de sal.
Transfiera las chuletas de cordero a la marinada y voltéelas para cubrir, luego cubra y refrigere durante la noche.
Agregue el aceite a la marinada y mezcle con las chuletas de cordero.
Retire las chuletas de la marinada y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Enciende una parrilla. Sazone las chuletas con sal y ase a fuego moderado durante 8 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén bien doradas.
Cepille ambos lados de las chuletas con la mantequilla derretida y ase durante otros 2 minutos por lado para que estén medio cocidas.