Cómo hacer Queso Crema

Cómo hacer Queso Crema
Cómo hacer Queso Crema es un sin gluten, primitivo y vegetariano receta con 1 porción. Una porción contiene 553 calorías, 31g de proteína, y 29g de grasa. Para $4.0 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 3 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Dirígete a la tienda y compra una gasa, sal kosher, yogur y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Funciona bien como plato principal. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 70%. Recetas similares son Cómo Hacer Queso Crema de Verdad, Hacer Puré De Papas Con Queso Crema Y Ajo, y Los niños Pueden Hacer: Sándwiches de Molinete de Jamón y Cebolleta y Queso Crema.

Instrucciones

1
Forre un colador con 6 capas finas de gasa colocadas sobre un tazón, dejando que los bordes de la gasa cuelguen sobre los lados.
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Vierta el yogur y junte la gasa en la parte superior. Ata el paquete en la parte superior con un cordel de cocina y cuelga el yogur parcialmente dentro de un tazón grande o una taza medidora grande en el refrigerador para que se escurra durante 24 horas. Verifique el nivel de líquido en el recipiente y viértalo si sube demasiado.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla CongeladoPaquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
Grasa De Pavo AsadoGrasa De Pavo Asado
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Desenvuelva la gasa y coloque el queso crema en un tazón, espolvoree con sal y mezcle hasta que quede suave y bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
4
Forre un molde de 4 1/2 onzas o un tazón pequeño con 4 capas finas de gasa limpia. Coloca el queso crema salado en el molde, evitando crear bolsas de aire. Alise la parte superior del queso crema y coloque un pequeño círculo de plástico encima, cortado de una bolsa de plástico. El plástico debe caber dentro del molde. Dobla la gasa por encima y corta el exceso de gasa.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Coloca otro trozo de plástico sobre el molde.
Ingredientes que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
6
Recorta un círculo pequeño de cartón, apenas más pequeño que el interior del molde, y coloca el círculo de cartón encima de la envoltura de plástico.
Ingredientes que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin CortezaPan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza
7
Coloque un objeto pequeño y pesado (como una lata de comida) sobre el cartón. Refrigera para prensar y añeja el queso crema durante 2 días.
Ingredientes que necesitarás
Paquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema BatidoPaquetes De Queso Crema, Temperatura Ambiente, Más 2 Paquetes (8 Onzas) De Queso Crema Batido
8
Desenvuelva con cuidado todas las capas de plástico y estopilla para revelar el queso prensado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
9
Transfiera a un plato para servir con el lado plano hacia abajo para mostrar las marcas de la gasa. Refrigera las sobras.
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones1
Puntuación de Salud17
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