Cóctel de Langosta y Aguacate a la Parrilla

Name: Cóctel de Langosta y Aguacate a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de estragón frescas picadas; 2 (puede ser o desnatar) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) rábano picante preparado, escurrido; 1 1 libra de calabacín, salsa picante (recomendado: Tabasco); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 4 gajos de lima, para decorar; 1 kilogramos langostas, hervidas a la par y cortadas a lo largo por la mitad; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas berros picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

La receta Cóctel de Langosta y Aguacate a la parrilla se puede hacer en aproximadamente 45 minutos. Para $2.49 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 12g de grasa, y un total de 221 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Funciona bien como plato principal económico. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes langostas, hojas de estragón, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y pescatarian dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 54%, este plato es bastante bueno. Tratar Colas de Langosta a la Parrilla con Ensalada de Aguacate y Nectarina, Tazas de Langosta Escalfada con Mantequilla y Aguacate a la Parrilla, y Sándwich de Langosta a la Parrilla con Maíz Carbonizado y Salsa de Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Calienta la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque las langostas en la parrilla, corte el lado hacia abajo y cocine hasta que estén ligeramente carbonizadas y recién cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Langosta

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire la carne y pique en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Mezcle el jugo de limón, la miel, el rábano picante, el queso Worcestershire, la salsa picante, el estragón y el aceite de oliva en un tazón mediano. Sazonar con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salsa Inglesa

Rábanos Rusticanos

Zumo De Lima

Salsa Picante

Aceite De Oliva

Estragón

Miel

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la carne de langosta a la parrilla, el aguacate y los berros.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Langosta

Berros

Aguacate

Servir en copas de martini y decorar con una rodaja de lima.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

4 Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Equipo

Parrilla

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

aguacate maduro, pelado, sin hueso y picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de estragón frescas picadas 2(puede ser o desnatar)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

rábano picante preparado, escurrido 11 libra de calabacín,

salsa picante (recomendado: Tabasco)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 4

gajos de lima, para decorar 1kilogramos

langostas, hervidas a la par y cortadas a lo largo por la mitad 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de oliva virgen extra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

berros picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chablis, Chardonnay

Chablis y Chardonnay son excelentes opciones para la langosta. El chablis es perfecto con langosta, pero un chardonny de otras regiones seguramente también dará en el clavo. Podrías probar Domaine Louis Moreau Chablis. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.