Curry de Pollo en Olla de Cocción Lenta

Curry de Pollo en Olla de Cocción Lenta
El Curry de Pollo de cocción lenta requiere alrededor de 6 horas y 20 minutos de principio a fin. Para $3.15 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 52g de proteína, 10g de grasa, y un total de 516 calorías. A un par de personas les gustó mucho este plato indio. Una mezcla de jengibre, cilantro, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta gusta a 32 foodies y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 94%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Curry de Pollo en Olla de Cocción Lenta, Curry de Pollo en Olla de Cocción Lenta, y Curry de Pollo en Olla de Cocción Lenta.

Instrucciones

1
Combine el vinagre, la harina, la pasta de tomate, 1 cucharadita de garam masala y curry en polvo, el ajo, los tomates con sus jugos, el jengibre, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en una licuadora o procesador de alimentos. Haga puré hasta que esté bien mezclado y solo ligeramente grueso.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Garam MasalaGaram Masala
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
2
Esparce las papas en el fondo de una olla de cocción lenta de 5 1/2 a 6 cuartos de galón.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
3
Espolvorea el pollo con la 1 cucharadita restante de garam masala y curry en polvo y una cantidad generosa de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Garam MasalaGaram Masala
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4
Coloque el pollo sobre las papas en una sola capa.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
5
Vierte la salsa sobre el pollo. Cocine a fuego alto durante 4 horas o 6 horas a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
6
Destape la olla de cocción lenta y agregue las espinacas baby hasta que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo Grandes, Pelados Y Picados2 Dientes De Ajo Grandes, Pelados Y Picados
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
7
Agregue el cilantro y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
8
Sirva sobre arroz con una pizca adicional de garam masala y cilantro para decorar, con pan a un lado para recoger la salsa, un poco de salsa picante y yogur griego.
Ingredientes que necesitarás
Garam MasalaGaram Masala
Yogur GriegoYogur Griego
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Porcentaje De GrasaPorcentaje De Grasa
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc

Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son excelentes opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto , pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.
Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling
Kruger-Rumpf Munsterer Rheinberg Kabinett Riesling
Rheinberg es el más empinado de los tres sitios GG, sobre cuarcita erosionada y marga polvorienta. Las manzanas dulces y las frutas amarillas son primordiales aquí, aunque las notas minerales del terruño dan una base firme. Estos son vinos de verdadero encanto, no solo formas ganadoras.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud62
Revista