Cupcakes de Chocolate Negro Glaseado

Name: Cupcakes de Chocolate Negro Glaseado
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce para hornear (1/2 cuadrado de barra de 4 onzas), rallado; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce para hornear (3 cuadrados de barra de 4 onzas), picado finamente; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 3 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema sin grasa (de paquete de 8 onzas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ovoproducto sin grasa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada sin grasa; 2 (puede ser o desnatar) leche descremada sin grasa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) café espresso instantáneo en polvo o gránulos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 pizca Pizca de sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cacao para hornear oscuro sin azúcar; 6 (invierno) cacao para hornear oscuro sin azúcar; 0 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional; 2 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de trigo integral blanca

Cupcakes de Chocolate Negro Glaseado podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 12. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 167 calorías, 3g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja leche, aceite de canolan, bicarbonato de sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Brownies Glaseados de Chocolate Negro, Cupcakes Veganos de Ganache de Chocolate con Caramelo Salado y Crema de Mantequilla de Chocolate Negro, y Cupcakes de Chocolate Negro.

Instrucciones

Calienta el horno a 177°.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 12 tazas de panecillos de tamaño regular.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

En un tazón pequeño, agregue 1 1/2 oz de chocolate, 6 cucharadas de cacao y el espresso en polvo; reserve. En una taza medidora pequeña para microondas, calienta en el microondas 1/2 taza de leche descubierta a temperatura alta (100%) 30 segundos o hasta que se cueza al vapor, pero no hierva.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Instantáneo

Chispitas En Forma De Corazón

Cacao En Polvo

Leche

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Microondas

Tazón

Vierta sobre la mezcla de chocolate; revuelva. Tapar; dejar reposar 5 minutos. Revuelva hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mientras tanto, en un tazón mediano, revuelva la harina, el bicarbonato de sodio y 1/4 de cucharadita de sal; reserve. En un tazón grande, bata el producto de huevo con una batidora eléctrica a velocidad media 30 segundos. Agregue gradualmente azúcares, aproximadamente 1/4 de taza a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir 2 minutos más. Agregue el aceite y 2 cucharaditas de vainilla. Batir alrededor de un tercio de la mezcla de harina y aproximadamente la mitad de la mezcla de chocolate a la vez alternativamente en la mezcla de azúcar a baja velocidad hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Chispitas En Forma De Corazón

Vainilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Divida la masa uniformemente entre las tazas de muffins, llenando cada una aproximadamente 2/3 de su capacidad.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la parte superior vuelva a brotar cuando se toque ligeramente en el centro. Enfriar 5 minutos; retirar de las tazas de muffins a la rejilla de enfriamiento. Enfriar completamente antes de glasear.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Revestimientos Para Muffins

Horno

En un tazón pequeño o en una taza de natillas para microondas, caliente 2 cucharaditas de leche destapadas a fuego alto (100%) durante unos 10 segundos o hasta que estén calientes. Agregue 1 cucharada de cacao hasta que esté suave;reserve.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Cacao En Polvo

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón pequeño separado, revuelva el queso crema hasta que quede suave. Agregue la mezcla de cacao hasta que se mezcle. Agregue el azúcar en polvo. Agregue la vainilla y la sal hasta que la mezcla esté suave y brillante.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo