Cuernos de Toro Beer-B-Q

Cuernos de Toro Beer-B-Q
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los cuernos de toro Beer-B-Q. Una porción contiene 955 calorías, 35g de proteína, y 50g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 3 3.46 por porción. Dirígete a la tienda y compra sal de nogal americano, palillos de dientes resistentes, tambores de alitas de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 36%, este plato no es tan sobresaliente. Toro por los Cuernos Martini, Toro Sangriento, y Cuernos de Almendra son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla. Si usa carbón, deposite el carbón en 1 lado de la parrilla. Si usa una cocina de gas, encienda solo la mitad de la parrilla.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
2
En un tazón grande, mezcle el azúcar, el lúpulo, la cebada malteada, el comino, la sal kosher, el condimento de chile, la pimienta, la sal de apio y la sal ahumada. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Latas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En CubitosLatas De Aproximadamente 14 Oz De Tomates Cortados En Cubitos
Cebada MalteadaCebada Malteada
Sal De ApioSal De Apio
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
En un tazón grande, bata 1 botella de cerveza lager con 2 cucharadas de la mezcla de especias y el aceite de oliva. Ponga a un lado.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
En una cacerola, mezcle la botella restante de cerveza lager y la salsa barbacoa para obtener un glaseado de cerveza.
Ingredientes que necesitarás
Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa VerdeChiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
5
Para los" cuernos de toro", corte la piel y los tendones alrededor de la base del tambor. Empuje la carne de pollo hacia arriba en una bola que forme una forma de "piruleta". Envuelve la bola de carne de pollo con una tira de tocino normal. Asegure el tocino a la drumette ensartando con un palillo de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamenteTrozos De Pechuga De Pollo Deshuesada Y Sin Piel (aproximadamente
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
12 Galletas Integrales De Chocolate12 Galletas Integrales De Chocolate
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
6
Coloque los cuernos de toro en el tazón de la marinada y refrigere durante al menos 1 hora hasta toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Retire los cuernos de toro de la marinada.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
8
Espolvorea generosamente con la mezcla de especias.
9
Colóquelo en el lado indirecto (apagado) de la parrilla y cierre la tapa.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
10
Cocine, volteándolo ocasionalmente, hasta que los jugos del pollo salgan claros y el tocino esté crujiente, aproximadamente de 30 a 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños
11
Sofreír con el glaseado de cerveza, asar a la parrilla, volteando a menudo, para caramelizar por completo, unos 10 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
12
Nota: Esta receta hace más mezcla de especias de la que necesitarás, pero se mantendrá durante varios meses en un recipiente herméticamente cerrado en un lugar fresco y seco. El glaseado de cerveza sobrante se mantendrá en el refrigerador hasta por 1 semana.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
1/2 Libra De Eglefino Picado1/2 Libra De Eglefino Picado
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
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