Croquetas De Pollo Y Jamón

Name: Croquetas De Pollo Y Jamón
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 162 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados; 1 pizca Grande de pimienta de cayena; 25 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. apio finamente picado; 70 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. jamón de campo finamente picado; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 42 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso; 15 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. perejil fresco picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 20 camarones y venas Honey mustard, for dipping; 20 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 59 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chalotes finamente picados; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. skinless, boneless chicken breasts, cut into 1-inch chunks; 1 ramita 1/2 cabeza de col rizada finamente cortada; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 20 camarones y venas Aceite vegetal, para cepillar y freír; 366 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Las croquetas de pollo y jamón pueden ser el entremés que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 19 g de grasa y un total de 245 calorías . Por 46 céntimos la ración , esta receta cubre el 8% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 20 personas. Si tienes harina, sal y pimienta kosher, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 10 minutos . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 19% . Esta puntuación es bastante mala. Pruebe las croquetas de jamón , las croquetas de jamón y arroz y las croquetas de coliflor y jamón para obtener recetas similares.

Instrucciones

Pon el jamón y 1/2 taza de leche en un tazón pequeño; refrigerar 1 hora. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

Agregue las chalotas, el apio, el ajo, la ramita de tomillo, la cayena y 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra. Cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 5 minutos; desecha el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Crema Batida Espesa Adicional

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Agrega la harina y cocina, batiendo, 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Incorpora la 1 taza de leche restante; cocine, batiendo, hasta que espese, 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Transfiera a un tazón y refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Transfiera la mezcla fría a un procesador de alimentos y presione hasta que esté casi suave.

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Agrega el pollo y 1/2 cucharadita de sal; pulsa hasta que la carne esté finamente molida.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Escurre el jamón y agrégalo al procesador de alimentos junto con el perejil; pulsa hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Transfiera a un tazón.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Unte una bandeja para hornear con aceite vegetal. Con las manos ligeramente engrasadas, forme unas veinte croquetas de 2 a 3 pulgadas con la mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Pepperoncini, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Transfiera a la bandeja para hornear y refrigere por 30 minutos.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Extienda el pan rallado en un plato poco profundo; Batir los huevos en otro plato. Sumerja las croquetas en los huevos y luego cúbralas con pan rallado; Regrese a la bandeja para hornear. Cubra y enfríe hasta que esté listo para freír.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Licor De Fusión Con Clasificación X

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Caliente 2 pulgadas de aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F. Trabajando en tandas, fría las croquetas hasta que se doren, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Lomo De Grasa De Cerdo

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Sirva caliente o a temperatura ambiente con mostaza y miel.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza De Miel

Fotografía de Con Poulos

Equipo

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

3 Palitos De Pretzel

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

Camarones Salteados

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Lomo De Grasa De Cerdo

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Ingredientes

Porciones:

1621 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 a 2 chiles picantes, sin semillas y picados 1pizca

Grande de pimienta de cayena 251 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

apio finamente picado 701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

jamón de campo finamente picado 3grande

corteza de pastel de migas (Keebler)421 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

harina para todo uso 151 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

perejil fresco picado 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo picado 20camarones y venas

Honey mustard, for dipping 20camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 591 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chalotes finamente picados 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

skinless, boneless chicken breasts, cut into 1-inch chunks 1ramita

1/2 cabeza de col rizada finamente cortada 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal 20camarones y venas

Aceite vegetal, para cepillar y freír 3661 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es NV ONEHOPE Brut. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 20 dólares.

NV ONEHOPE Brut

El vino espumoso ONEHOPE California Brut Champagne es de color claro y muestra aromas de manzana verde fresca y nectarina con un toque de pan recién horneado. Fruta fresca crujiente e intrigante que recuerda al suculento melocotón, bayas dulces y pera persiste en el plato y termina con burbujas cremosas y refrescantes. Este Espumoso Brut puede acompañarse con aperitivos, mariscos, sushi así como con una amplia gama de postres y quesos.