Croquetas De Pollo Y Jamón

Croquetas De Pollo Y Jamón
Las croquetas de pollo y jamón pueden ser el entremés que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9 g de proteína , 19 g de grasa y un total de 245 calorías . Por 46 céntimos la ración , esta receta cubre el 8% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 20 personas. Si tienes harina, sal y pimienta kosher, pechugas de pollo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 10 minutos . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Se lo ofrece Foodnetwork. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 19% . Esta puntuación es bastante mala. Pruebe las croquetas de jamón , las croquetas de jamón y arroz y las croquetas de coliflor y jamón para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
Pon el jamón y 1/2 taza de leche en un tazón pequeño; refrigerar 1 hora. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, OpcionalNueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
2
Agregue las chalotas, el apio, el ajo, la ramita de tomillo, la cayena y 1/2 cucharadita de sal y pimienta negra. Cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 5 minutos; desecha el tomillo.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
3
Agrega la harina y cocina, batiendo, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Sal $ Pimienta Negra Recién MolidaSal $ Pimienta Negra Recién Molida
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
4
Incorpora la 1 taza de leche restante; cocine, batiendo, hasta que espese, 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
5
Transfiera a un tazón y refrigere hasta que esté frío, aproximadamente 1 hora.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
6
Transfiera la mezcla fría a un procesador de alimentos y presione hasta que esté casi suave.
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
7
Agrega el pollo y 1/2 cucharadita de sal; pulsa hasta que la carne esté finamente molida.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
8
Escurre el jamón y agrégalo al procesador de alimentos junto con el perejil; pulsa hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
9
Transfiera a un tazón.
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
10
Unte una bandeja para hornear con aceite vegetal. Con las manos ligeramente engrasadas, forme unas veinte croquetas de 2 a 3 pulgadas con la mezcla de pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar2 A 3 Cucharadas De Cebolletas Finamente Picadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
11
Transfiera a la bandeja para hornear y refrigere por 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
12
Extienda el pan rallado en un plato poco profundo; Batir los huevos en otro plato. Sumerja las croquetas en los huevos y luego cúbralas con pan rallado; Regrese a la bandeja para hornear. Cubra y enfríe hasta que esté listo para freír.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Licor De Fusión Con Clasificación XLicor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo1 Paquete (3,3 Onzas) De Mezcla Para Pudín De Chocolate Blanco Instantáneo
13
Caliente 2 pulgadas de aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto hasta que un termómetro para freír registre 350 grados F. Trabajando en tandas, fría las croquetas hasta que se doren, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
14
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente8 Palitos De Queso En Tiras De 1 Onza Envueltos Individualmente
15
Sirva caliente o a temperatura ambiente con mostaza y miel.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza De MielMostaza De Miel
16
Fotografía de Con Poulos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es NV ONEHOPE Brut. Tiene 4,7 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 20 dólares.
NV ONEHOPE Brut
NV ONEHOPE Brut
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DificultadExperto
Listo en2 hrs., 10 min.
Porciones20
Puntuación de Salud3
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