Crema de Ponche de Huevo
Ponche de huevo Crème Brûlée es un sin gluten y vegetariano bebida. Esta receta sirve 8 personas. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 476 calorías, 5g de proteína, y 37g de grasa. Si tienes a mano yemas de huevo, azúcar morena, vainilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Crema de Ponche de Huevo, Crema de Ponche de Huevo, y Crema de Ponche de Huevo Flaco para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 163°.
Coloque ocho 6 oz. ramequins o natillas en una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas.
Calienta la crema batida en una cacerola mediana a fuego lento.
En un tazón mediano, combine las yemas de huevo y los huevos; bata bien. Agregue el azúcar hasta que se combine. Con un batidor de alambre, agregue la crema para batir caliente hasta que esté bien mezclada. Agregue el ron, el brandy, la vainilla y la nuez moscada.
Verter la mezcla en los moldes.
Coloque la sartén en el horno; vierta agua caliente en la sartén hasta que suba de 1/2 a 3/4 de pulgada los lados de los moldes.
Hornee a 325 ° F durante 30 a 35 minutos o hasta que los centros estén listos. Retirar con cuidado del horno.
Coloque las tazas en una rejilla de alambre para que se enfríen. Enfriar 30 minutos. Refrigere al menos 3 horas o toda la noche.
Antes de servir, coloque los moldes en una bandeja para hornear de 15x10x1 pulgadas. Cubra cada una con 1 cucharada de azúcar morena. Ase a la parrilla de 4 a 6 pulgadas del fuego durante 1 a 2 minutos o hasta que el azúcar se derrita. (Mira de cerca. Conservar en nevera.