Crema de Calabaza con Crumble de Galletas
Una porción contiene 280 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pimienta de jamaica molida, cáscara de naranja, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Migas de ruibarbo y fresa con crema pastelera, Desmenuzado de Ruibarbo de Humpy Creek con crema Pastelera, y Desmenuzado de Ruibarbo de Humpy Creek con crema Pastelera.
Instrucciones
Para las natillas: Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 425 ° F. En un tazón mediano, mezcle el azúcar, la canela, la nuez moscada, el jengibre, los clavos de olor, la pimienta de jamaica, la sal y la ralladura de cítricos. Reservar.
En un tazón grande, mezcle la calabaza y los huevos.
Batir en la mezcla de especias.
Añadir la leche evaporada.
Vierta la mezcla de calabaza en una fuente para hornear y hornee durante 15 minutos. Reduzca el fuego a 350 ° F y hornee hasta que la mezcla esté lista (estará ligeramente movida en el centro, pero se solidificará a medida que se enfríe), aproximadamente 45 minutos.
Dejar enfriar completamente. No apague el horno.
Para el desmenuzado de galletas: Mientras la crema se enfría, mezcle las migas de galletas, el azúcar moreno oscuro, la sal y la harina.
Agregue la mantequilla derretida y mezcle hasta que esté bien cubierta. Presione en el fondo del plato para pasteles y hornee hasta que las galletas estén tostadas y fragantes y la mezcla se mantenga unida, de 10 a 15 minutos.
Dejar enfriar completamente.
Para servir: Desmenuza las galletas en trozos grandes. Cubra cada porción de natillas con crumble y crema batida, si lo desea. Guarde las sobras de natillas en el refrigerador. Mantenga el desmenuzado por separado a temperatura ambiente en un recipiente hermético.