Costillero de Cordero Marinado con Hierbas

Costillero de Cordero Marinado con Hierbas
La parrilla de cordero marinada con hierbas podría ser la guarnición que está buscando. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 28g de grasa y un total de 260 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 horas y 10 minutos. Si tienes ramitas de romero, dientes de ajo, bastidores de cordero y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Costilla de Cordero Marinada Asiática, Costillero de Cordero con Costra de Hierbas, y Costillero de Cordero con Costra de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Limpie bien los huesos de las costillas raspando la carne y los tendones con un cuchillo afilado pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
2
Corta las rejillas en 1/2 para que cada una tenga cuatro costillas.
Ingredientes que necesitarás
Entrenador De Pep Clasificado 200-actualEntrenador De Pep Clasificado 200-actual
3
Mezcle el aceite de oliva, el ajo triturado, el romero triturado y las ramitas de tomillo en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Gajos, 1 )Cortado En Gajos, 1 )
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Cuellos De PolloCuellos De Pollo
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Añadir el cordero y cubrir bien. Moler un poco de pimienta negra gruesa sobre todo. Envolver bien y marinar las rejillas durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Molida En Trozos GrandesPimienta Negra Molida En Trozos Grandes
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
5
Al día siguiente, retire el cordero de la marinada y raspe tantas hierbas como sea posible. Precalienta el horno a 400 grados F.
Ingredientes que necesitarás
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue 2 cucharadas de aceite de oliva. Sazone bien el cordero con sal; no debe ser necesario pimienta adicional, y dore la parte grasa hacia abajo hasta que esté dorada, aproximadamente 7 minutos. Voltee para que el lado graso esté hacia arriba y ase en el horno precalentado durante 20 a 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
7
Deje reposar la rejilla durante 10 minutos antes de cortarla.
8
Para servir, corta cada parrilla de cordero en 4 piezas iguales, 2 huesos por chuleta y sírvelo en platos individuales o en un plato con los acompañamientos de tu elección.
Ingredientes que necesitarás
Rack De CorderoRack De Cordero
DificultadExperto
Listo en13 hrs., 10 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
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