Costillas Traseras de Bebé BBQ Naranja

Costillas Traseras de Bebé BBQ Naranja
Si quieres añadir más sin gluten y sin lácteos recetas para su caja de recetas, las Costillas de Cerdo BBQ Naranja podrían ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 890 calorías, 56g de proteína, y 48g de grasa por porción. Para $2.69 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de costillitas de cerdo, jugo de naranja, cáscara de naranja y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 64%. Recetas similares son Costillas BBQ Baby Back, Costillas Traseras de Bebé Beasty BBQ, y Costillas Traseras de Bebé BBQ Bourbon.

Instrucciones

1
Coloque las costillas con el hueso hacia abajo sobre una rejilla en una asadera poco profunda. Cubra y hornee a 325° durante 2 a 2-1/2 horas o hasta que estén tiernos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
HornoHorno
2
En un tazón pequeño, combine la salsa barbacoa, el jugo de naranja y la cáscara; reserve 1 taza para servir. Humedezca una toalla de papel con aceite de cocina; con pinzas de mango largo, cubra ligeramente la rejilla de la parrilla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
ParrillaParrilla
PinzaPinza
TazónTazón
3
Coloque las costillas a fuego directo; rocíe con un poco de la salsa. Ase a la parrilla, tapado, a fuego medio durante 15-20 minutos o hasta que se dore, volteando y rociando ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Servir con la salsa reservada.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Baby Back Ribs funciona muy bien con Pinot Noir, Shiraz y Zinfandel. Las costillas de cerdo y otras carnes asadas con salsas dulces y picantes funcionan bien con estos vinos tintos. Podrías probar Dragonette Cellars Sta. Rita Hills Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 45 dólares por botella.
Bodegas Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir
Bodegas Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir
2016 fue otra de una serie de cosechas fabulosas en Santa Bárbara. Tuvimos otra brotación temprana y (a diferencia de 2015) un clima perfecto durante el set, lo que permitió una cosecha fuerte y equilibrada. Mayo, junio y julio fueron bastante cálidos y la maduración fue bastante rápida; sin embargo, un agosto inusualmente fresco ralentizó considerablemente las vides. Para el enólogo fue casi ideal, ya que las uvas pudieron completar la maduración lentamente, sin picos de calor, y las uvas mantuvieron una excelente acidez. Durante una serie de mañanas frescas, recogimos cada bloque en una madurez y equilibrio casi perfectos. Los vinos parecen tener un gran carácter frutal, acidez fresca y estructura tánica y profundidad sólida. 
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud24
Revista