Corona de Hojaldre con Brie
Corona de hojaldre con Brie es un vegetariano corteza. Esta receta sirve 12. Una porción contiene 230 calorías, 9g de proteína, y 17g de grasa. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Si tienes leche, huevo, grosellas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Corona de hojaldre de arándano y Brie, Brie y Chalotas caramelizadas Hojaldre de Queso Tarta de, y Brie en Hojaldre.
Instrucciones
Caliente el horno a 204°.
Coloque la masa en una tabla o superficie ligeramente enharinada.
Corte la masa con un cortador de galletas en forma de hoja de 3 pulgadas sumergido en harina para evitar que se pegue y hacer unos 24 recortes.
Coloque el queso en una bandeja para galletas sin engrasar; coloque las hojas de pastelería en círculos alrededor del queso.
Retira el queso. Cubra y refrigere la corona de pastelería de 5 a 10 minutos.
Batir el huevo y la leche con un tenedor o un batidor de alambre hasta que estén bien mezclados.
Unte la mezcla de huevo encima de la corona de pastelería; espolvoree con romero picado.
Hornee de 15 a 18 minutos o hasta que estén doradas. Retire cuidadosamente la corona de masa de la bandeja para galletas; colóquela en un plato para servir.
Haga una impresión en la parte superior del queso de aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad con el cortador de hojas; retire el cortador. Raspe suavemente y retire la corteza del diseño de la hoja, usando una cuchara.
Coloque el queso en una bandeja para galletas sin engrasar.
Hornee el queso de 8 a 10 minutos o hasta que esté suave y parcialmente derretido.
Coloque el queso en el centro de la corona de pastelería.
Decorar con ramitas de romero, grosellas y hojas de laurel.