Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe Cordero en salsa de Miel. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 381 calorías, 41g de proteína, y 10g de grasa. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de miel, cebollas, comino molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Cordero Asado Glaseado Con Miel Con Salsa De Menta Y Miel, Tagine de Cordero y Albaricoques en Salsa de Miel, y Chuletas de Cordero con Sésamo y Salsa de Pasas de Uva y Miel para recetas similares.
Instrucciones
1
Enjuague el cordero y colóquelo en una sartén de 2 pulgadas de profundidad de 11 por 17 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Cordero
Equipo que necesitarás
Sartén
2
Hornee en un horno de 500 hasta que estén bien doradas, volteando los mangos una vez, aproximadamente 15 minutos. Deseche la grasa de la sartén.
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
3
Mientras tanto, en una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva con frecuencia las cebollas con aceite hasta que estén doradas, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue el cilantro, la cúrcuma, el jengibre, el comino y el azafrán a las cebollas y revuelva durante 1 minuto. Agregue el caldo y la miel.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro
Cúrcuma
Azafrán
Jengibre
Cebolla
Caldo
Comino
Miel
5
Vierta la mezcla de caldo sobre el cordero. Cubra bien el molde con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Cordero
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Sartén
6
Hornee en un horno de 350 hasta que la carne esté muy tierna cuando se perfora, de 1 1/4 a 1 1/2 horas; después de 30 y 60 minutos, coloque los jugos de la sartén sobre el cordero.
Ingredientes que necesitarás
Cordero
Carne
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
7
Con una cuchara ranurada, transfiera suavemente los mangos a los platos con borde; manténgalos calientes.
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
8
Descremada y desechar la grasa de los jugos de la sartén.
Equipo que necesitarás
Sartén
9
Coloque la sartén en 2 quemadores a fuego alto y hierva los jugos, revolviendo con frecuencia, hasta que se reduzcan a 2 tazas, de 12 a 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Vierta los jugos por igual sobre los mangos de cordero.