Cordero de Cinco Especias con Chutney de Ciruela

Name: Cordero de Cinco Especias con Chutney de Ciruela
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado cilantro para decorar; 2 (invierno) (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 (puede ser o desnatar) polvo de cinco especias; 30 Nueces del tipo que quieras (picadas) 4clovesgarlic (acerca de; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa oy; 1 Neozelandés; 1 kilogramos chuletas de costilla de hombro de cordero (cuatro chuletas de 1/2 pulgada de grosor); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto como el pinot noir o el merlot; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 (puede ser o desnatar) alt

Cordero de cinco especias con Chutney de ciruela podría ser el plato principal que está buscando. Para $14.69 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 704 calorías, 69g de proteína, y 35g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de ajo, cinco especias en polvo, salsa oy y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el kiwi, puede seguir este plato principal con el Pavlova de bayas de kiwi como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cordero de Cinco Especias con Chutney de Ciruela, Pierna De Cordero A La Parrilla Con Cebolla Perlada Y Chutney De Ciruela, y Chutney de Ciruela.

Instrucciones

Ponga el ajo, el jengibre, el kiwi, la salsa de pescado, 1 cucharada de salsa de soja, aceite vegetal, 1 cucharadita de polvo de cinco especias y sal en un procesador de alimentos pequeño o licuadora y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Cinco Especias Chinas

Aceite Vegetal

Salsa De Pescado

Salsa De Soja

Ajo

Jengibre

Neozelandés

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Extienda el adobo por ambos lados de cada pieza de cordero y refrigere durante al menos 4 horas o hasta 24 horas. Para hacer la salsa, agregue el vino tinto, la rama de canela, el polvo de cinco especias, el azúcar morena y la salsa de soja en una cacerola pequeña y hierva hasta que esté espesa y almibarada.

Ingredientes que necesitarás

Cinco Especias Chinas

Rama De Canela

Azúcar Morena

Salsa De Soja

Marinar

Vino Tinto

Salsa

Cordero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la rama de canela y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Calienta una parrilla hasta que esté muy caliente. Mientras sus chuletas sean más delgadas que 1/2 pulgada, deben cocinarse sin quemarse en una parrilla muy caliente, pero si sus chuletas son más gruesas, es posible que desee usar un fuego medio alto o construir dos zonas de temperatura si está usando carbón vegetal.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el exceso de adobo de las chuletas de cordero y colóquelo en la parrilla. Cubra y deje el cordero sin molestar hasta que tenga buenas marcas de parrilla.Voltee las chuletas, cúbralas y ase a la parrilla hasta que estén cocidas a su punto deseado.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Cordero

Marinar

Cordero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el cordero a un plato y tienda de campaña con papel de aluminio. Cuando la carne esté lista, hierva la salsa a fuego alto y agregue las ciruelas. Hervir hasta que las ciruelas estén cocidas y la salsa esté espesa (aproximadamente 1-2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Ciruela