Corazones de Merengue

Corazones de Merengue
Los corazones de merengue pueden ser solo la guarnición que está buscando. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 122 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra rizos de chocolate, crema tártara, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mousse de Fresa con Corazones de Merengue, Fondue de Frambuesa con Corazones de Nube de Merengue, y Ensalada de Corazones de Palma con Corazones de Alcachofa, Pepino, Tomate y Aguacate para recetas similares.

Instrucciones

1
Con una batidora eléctrica, bate la clara de huevo y la crema de tártaro hasta que quede muy espumosa. Espolvoree gradualmente el azúcar, aproximadamente 1 cucharada. a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir hasta que el merengue tenga picos muy rígidos y brillantes, al menos durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De TártaroCrema De Tártaro
Claras De HuevoClaras De Huevo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
2
Agregue la vainilla; bata unos 30 segundos más.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
3
Precalienta el horno a 22
Equipo que necesitarás
HornoHorno
4
Cubra una bandeja para hornear con pergamino. En él, dibuja 4 formas de corazón, cada una de 3 pulgadas. en el punto más ancho. Voltee el pergamino y, con un cuchillo, extienda el merengue a 1/4 de pulgada. grueso sobre cada forma de corazón, formando lados para que se mantengan de 1/2 a 3/4 pulg. adicionales. alto.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
CuchilloCuchillo
5
Hornee los merengues durante 45 minutos. Apague el horno y deje que los merengues se sequen en el horno durante 1 1/2 horas. Si se adelanta, consulte Notas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Aproximadamente de 1 a 2 horas antes de servir, llene cada merengue con yogur helado ablandado.
Ingredientes que necesitarás
Yogur HeladoYogur Helado
7
Coloque en el congelador y enfríe hasta que esté firme, al menos 1 hora. Cubra los corazones con rizos de chocolate blanco y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Rizos De ChocolateRizos De Chocolate
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud0
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