Coles de Bruselas con Tocino y Queso
Las coles de Bruselas con tocino y queso podrían ser la guarnición que está buscando. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 400 calorías, 14g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes sal kosher, sal kosher, coles de bruselas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, lo cual es bueno. Tratar Macarrones con queso con coles de bruselas y tocino, Coles de Bruselas Asadas con Tocino y Queso Parmesano, y Frittata de Coles de Bruselas, Tocino y Queso de Cabra para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloque el tocino en una sartén recta de 10 pulgadas y cuélguelo a fuego medio-alto. Cocine el tocino hasta que esté crujiente y dorado.
Retire el tocino y todo menos 1 cucharada de grasa de la sartén con una cuchara ranurada. Disminuya el fuego a bajo.
Agregue la cebolla y cocine hasta que se vuelvan semitransparentes, aproximadamente 3 minutos.
Agregue la sal y la manzana y continúe cocinando durante otro minuto.
Agregue las coles de Bruselas, la crema espesa y la mostaza y cocine hasta que las coles de Bruselas se calienten, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Retirar del fuego e incorporar el tocino, el queso azul y la nuez moscada.
Corte el extremo del tallo de las coles de Bruselas y retire las hojas exteriores amarillentas.
Corta cada col de Bruselas por la mitad de arriba a abajo.
Coloque las coles de Bruselas, el agua y la sal en un saucier de 3 a 4 cuartos y cubra.
Coloque a fuego alto y cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Retirar y servir inmediatamente.