Coles de Bruselas

Name: Coles de Bruselas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) coles de bruselas frescas; 4 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 1 libra de calabacín, jugo de limón o 1 Cucharada de jugo de limón Meyer, recién exprimido; 1 cebolla picada; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y Pimienta; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras tostadas en trozos

Las coles de Bruselas pueden ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 130 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes coles de bruselas, almendras en trozos, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted Simplemente por Recetas. 615 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Coles de Bruselas Baaji (Coles de Bruselas con Especias Indias), Coles de Bruselas Asadas de Kittencal, y Coles de Bruselas con Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Retire las hojas exteriores andrajosas o de aspecto viejo de las coles de bruselas y deséchelas. Hervir las coles de bruselas (o al vapor) durante 3 minutos o hasta que estén tiernas. Deben estar casi cocidos hasta el final (partir uno por la mitad para probar). Colar el agua caliente y colocar los brotes en un recipiente con agua helada, esto mantendrá su color verde brillante.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Agua

Brotar

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta los brotes en mitades.2

Ingredientes que necesitarás

Brotar

Caliente 2-3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes, aproximadamente 4-5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue 2-3 Cucharadas más de mantequilla y las mitades de coles de bruselas. Aumente el fuego a medio-alto y cocine durante varios minutos más. Sal y pimienta al gusto, mientras se cocinan las coles de bruselas. No cocine! Las coles de bruselas recocidas son amargas y son la razón principal por la que a algunas personas no les gustan.3

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Sal Y Pimienta