Col Rizada y Col Rizada Gratinada

Name: Col Rizada y Col Rizada Gratinada
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz cocido, blanco o marrón, preferiblemente de grano corto (aproximadamente 1/2 arroz crudo); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla, cortada en cubos pequeños; 2 huevos, ligeramente batidos; 3 (invierno) albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo frescas picadas; 2 (puede ser o desnatar) dientes medianos de ajo, picados (aproximadamente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gruyere rallado, bien embalado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) (aproximadamente 2 manojos) col rizada de cualquier tipo, sin tallo, lavada y cortada en rodajas finas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) (aproximadamente 1 cabeza pequeña) repollo, preferiblemente de saboya o Napa, cortado en cuartos, sin corazón y en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, finamente picada (aproximadamente; 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar

El gratinado de col rizada y repollo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 20g de grasa y un total de 400 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.8 por porción. Dirígete a la tienda y compra queso gruyere, hojas de tomillo, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Mucha gente hizo esta receta, y 328 dirían que llegó al lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Col al Curry y Col Rizada Gratinada, Col Gratinada, y Col Gratinada.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente el horno a 375 ° F. Rocíe una fuente para hornear de dos cuartos con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Caliente el aceite de oliva en un horno holandés grande a fuego medio hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue la cebolla, el ajo, el tomillo y el pimiento rojo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla sude pero no se dore, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Ajo

Cebolla

Tomillo

Agregue la col y cocine, revolviendo, hasta que se marchite ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Col

Agregue la col rizada y cocine, revolviendo, hasta que todas las verduras se hayan ablandado pero conserven el color y la textura, aproximadamente 10 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Vegetal

Col Rizada

Mezcle rápidamente los huevos, el arroz y la mitad del queso Gruyere en las verduras cocidas.

Ingredientes que necesitarás

Gruyere

Vegetal

Huevo

Arroz

Transfiera a una bandeja para hornear engrasada, empacar firmemente. Cubra el gratinado con pan rallado y el queso restante, luego salpique la superficie con cubos de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan