Col Rizada Asiática con Fideos

Name: Col Rizada Asiática con Fideos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 4 huevos batidos; 1 pulgada raíz de jengibre fresca, picada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de col rizada rotas; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espaguetis; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La col rizada asiática con fideos es una sin lácteos y vegetariano receta para 4 personas. Para 83 centavos por porción, esta receta cubiertas 29% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 387 calorías, 17g de proteína, y 14g de grasa. Funciona bien como plato principal. 37 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de huevos, aceite de sésamo, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Galletas de jengibre y almendras sin harina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 40 minutos. En general, esta receta gana un increíble puntuación spoonacular de 88%. Recetas similares incluyen Fideos de longevidad Five Shreds para el Año Nuevo de ' Easy Asian Noodles, Fideos Asiáticos, y Fideos Asiáticos.

Instrucciones

Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis a fuego lento hasta que estén tiernos pero firmes al morder, aproximadamente 12 minutos; escúrralos y déjelos a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Calentar el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocine y revuelva el ajo y el jengibre en el aceite caliente hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Aceite De Cocina

Agregue la col rizada a la mezcla de ajo y jengibre; continúe cocinando y revolviendo 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Col Rizada

Agregue los espaguetis escurridos a la mezcla de col rizada; mezcle mientras cocina unos 30 segundos antes de agregar la salsa de soja y el agua. Lleve la mezcla a fuego lento y cocine por 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Espaguetis

Agua

Col Rizada

Hacer un hueco en el centro de la mezcla de espaguetis.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Vierta los huevos en el pocillo; doble suavemente los huevos en la mezcla de fideos mientras se cocinan hasta que se distribuyan uniformemente a través de los fideos y se cocinen, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Huevo

Sazone con las hojuelas de pimiento rojo triturado.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Rocíe el aceite de sésamo sobre los fideos para servir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo

Olla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

huevos batidos 1pulgada

raíz de jengibre fresca, picada 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de col rizada rotas 11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espaguetis 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asiática en el menú? Pruebe el maridaje con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vino con una calificación de 5 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.

Viñedo Dry Creek Chenin Blanc Seco, Vino

Este hermoso vino es maravillosamente consistente añada tras añada. Recibimos fruta Chenin Blanc superior del rancho Wilson en Clarksburg, lo que nos permite producir un vino expresivo, matizado y delicioso. Al principio se arremolinan, los aromas de pera blanca, piña y plátano brotan del vaso. En boca, el vino es refrescante con sabores de mandarina madura y melocotones. La sensación en boca es viva, pero rica y tiene una cremosidad sutil. la fermentación 100% en acero inoxidable garantiza el carácter frutal fresco que los aficionados a este vino han llegado a apreciar a lo largo de los años. Este es el sorbo de verano por excelencia y el vino perfecto para maridar con ostras frescas.