Col China salteada y Mizuna con Tofu

Col China salteada y Mizuna con Tofu
Col China salteada y Mizuna con Tofu es un sin gluten y vegano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 206 calorías, 12g de proteína, y 14g de grasa. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra mizuna, salsa de soja, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excelente. Tratar Col China Salteada Y Mizuna Con Tofu, Col China salteada con Tofu, y Tofu salteado con Col China para recetas similares.

Instrucciones

1
Bate 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharaditas de aceite de sésamo y 1/2 cucharadita de vinagre en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Apile 2 toallas de papel en la superficie de trabajo.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
3
Corte el tofu transversalmente en rebanadas de 3/4 de pulgada de grosor; corte cada rebanada transversalmente por la mitad. Coloque el tofu en toallas de papel y deje reposar 10 minutos. Seque la parte superior del tofu.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
4
Caliente el aceite de cacahuete en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue el tofu y cocine, sin moverse, hasta que esté dorado en el fondo, de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
6
Transfiera el tofu a una toalla de papel para escurrir, luego coloque el tofu en una hoja de papel de aluminio y cepille ambos lados con la mezcla de salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Limpie cualquier aceite de cacahuete de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CacahueteAceite De Cacahuete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Agregue 2 cucharaditas de aceite de sésamo y coloque la sartén a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
9
Agregue las cebollas verdes, el jengibre y el ajo. Revuelva hasta que esté fragante, unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
AjoAjo
JengibreJengibre
10
Agregue 1 1/2 cucharadas restantes de salsa de soja y 3 cucharaditas de vinagre, luego col china. Mezcle hasta que la col china se marchite, de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De SojaSalsa De Soja
Col ChinaCol China
VinagreVinagre
11
Agregue mizuna en 2 lotes, sacudiendo hasta que se marchite antes de agregar más, de 1 a 2 minutos por lote. Sazone las verduras con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VerdeVerde
MizunaMizuna
12
Añadir el tofu a la sartén. Mezcle suavemente para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De SésamoSalsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
13
Transfiera a un plato.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud51
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