Cocina el Libro: Mermelada de Tomate Picante

Name: Cocina el Libro: Mermelada de Tomate Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimiento rojo triturado; 2 (invierno) jengibre fresco picado; 2 limones, pelados cortados por completo y desechados, semillas retiradas, carne finamente picada; 2 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates maduros pelados, sin semillas y picados (2 1/2 a 3 libras de tomates)

Cocinar el libro: Mermelada de tomate picante es un sin gluten, apto para fodmap y vegano condimento. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 134 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa cada. Si tienes azúcar, jengibre, limones y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Algunas personas hicieron esta receta, y 98 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cocina el Libro: Pasta Farro con Salsa de Tomate Salami Picante y Menta Fresca, Mermelada de Tomate Dulce y Picante, y Cocina el Libro: Tiradores de Huevos Picantes para recetas similares.

Instrucciones

Combinar todos los ingredientes en una cacerola y llevar a ebullición. Baje el fuego a fuego lento y continúe cocinando, revolviendo periódicamente, quitando la espuma que se forme en la superficie y revolviendo con frecuencia, hasta que se logre una consistencia espesa, similar a la mermelada y la mayor parte del líquido se haya evaporado, de 30 a 35 minutos. (Revuelva con más frecuencia durante los últimos 10 minutos para que la mermelada no se queme en el fondo de la sartén.)

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Transfiera la mermelada a frascos esterilizados calientes, llenando los frascos a 1/2 pulgada de la parte superior y coloque las tapas y los anillos.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada

Una vez que se hayan enfriado, guarde los frascos en el refrigerador durante un máximo de 4 meses. (Alternativamente, coloque la mermelada en recipientes no reactivos cubiertos y guárdela en el refrigerador durante un máximo de 2 semanas.)

Ingredientes que necesitarás

Mermelada