Cocina el Libro: Frittata de tomate
Nunca puede tener demasiadas recetas de comida de la mañana, así que pruebe Cook the Book: Tomato Frittatan. Una porción contiene 107 calorías, 5g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 42 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 20 amantes de la comida y cocineros. Si tienes tomates, cebolla en dados pequeños, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Cocina el Libro: Mermelada de Tomate Picante, Cocina el libro: Mostaccioli con Pesto de Tomate, y Cocina el Libro: Sopa Cremosa de Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite de oliva en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a prueba de horno a fuego medio.
Agregue las cebollas y cocine hasta que estén translúcidas.
Agregue el ajo, la sal y la pimienta. Cuando el ajo empiece a renunciar a su aroma, añadir el tomate. Cocine hasta que se caliente.
Batir los huevos en un tazón mediano.
Agregue los huevos a la mezcla de tomate en la sartén. Mezclar brevemente para incorporar todos los ingredientes. Entonces no molestes.
Cocine hasta que los huevos estén casi cuajados, de 8 a 10 minutos.
Coloque la sartén brevemente debajo de la parrilla para establecer la parte superior, aproximadamente 2 minutos.
Coloque un plato para servir en la parte superior de la sartén y, sosteniendo los dos firmemente juntos, voltéelos para que la frittata aterrice con el lado inferior hacia arriba en el plato.
Cortar en 8 trozos, al estilo pastel, y servir.