Cobertura de Cebolla Agridulce

Name: Cobertura de Cebolla Agridulce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: crostini; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 1 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas perladas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino tinto; 1 ramita romero fresco (2 pulgadas de largo); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) pasta de tomate disuelta en 2 tazas de agua

La cobertura de cebolla agridulce es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Una porción contiene 266 calorías, 7g de proteína, y 4g de grasa. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como guarnición, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de aceite de oliva, vinagre de vino tinto, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 48%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Cobertura de Cebolla Agridulce, Barras de Limón con Cobertura de Crema Agridulce, y Tarta de Queso de Patata Dulce de Arce Sin Gluten con Fondo de Pan de Jengibre y Cobertura de Malvavisco de Crema Agria.

Instrucciones

Escaldar las cebollas en agua hirviendo durante 3 minutos, escurrirlas en un colador y enjuagarlas con agua fría. Pelar las cebollas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agua

Equipo que necesitarás

Colador

Caliente el aceite en una sartén pesada de 10 pulgadas a fuego moderado hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego cocine las cebollas, agitando la sartén con frecuencia, hasta que se doren, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los ingredientes restantes, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva, luego cocine a fuego lento, destapado, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén tiernas cuando se perforen con un tenedor y la mayor parte del líquido se evapore, de 40 a 45 minutos. Enfríe las cebollas por completo y deseche la ramita de romero.

Ingredientes que necesitarás

Romero