Chuletas de Cerdo y Manzanas al Horno

Name: Chuletas de Cerdo y Manzanas al Horno
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 4 (invierno) azúcar moreno, dividido; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 6 chuletas de lomo de cerdo con hueso (3/4 de pulgada de grosor y 7 onzas cada una); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente manzanas ácidas, peladas y cortadas en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Chuletas de Cerdo al Horno y Manzanas es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 318 calorías, 29g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. Para $2.59 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de jugo de manzana, chuletas de lomo de cerdo, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. 36 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 63%, este plato es sólido. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Chuletas de Cerdo con Manzanas Asadas, Chuletas de Cerdo con Manzanas Asadas, y Chuletas de Cerdo al Horno con Manzanas.

Instrucciones

Espolvorea las chuletas de cerdo con sal. En una sartén grande, dore las chuletas en aceite; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque las manzanas y las pasas en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Pasas

Manzana

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combina 2 cucharadas de azúcar morena, canela y clavo de olor; espolvorea sobre las manzanas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Manzana

Clavo

Rocíe con jugo de limón. Coloca las chuletas de cerdo encima.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Chuletas De Cerdo

Hornee, sin tapar, a 325° durante 40-45 minutos o hasta que las chuletas estén tiernas y los jugos salgan claros.

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola pequeña, combine el jugo de manzana, el jugo de naranja y el azúcar morena restante; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Zumo De Manzana

Azúcar Morena

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Servir con chuletas de cerdo justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 4(invierno)

azúcar moreno, dividido 0(puede ser o desnatar)

canela molida 0(puede ser o desnatar)

clavo molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 6

chuletas de lomo de cerdo con hueso (3/4 de pulgada de grosor y 7 onzas cada una)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

manzanas ácidas, peladas y cortadas en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las Chuletas de cerdo funcionan muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El King Estate Domaine Pinot Noir con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 50 dólares la botella.