Chuletas de Cerdo con Mantequilla de Limón

Chuletas de Cerdo con Mantequilla de Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cerdo con Mantequilla de Limón. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 14g de grasa y un total de 257 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Ve a la tienda y compra alcaparras, jugo de limón, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo Romano en Salsa de Mantequilla de Limón, Chuletas de Cerdo Al Limón, y Chuletas de Cerdo Al Romero y Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una sartén grande antiadherente. Sazone ligeramente las chuletas de cerdo con sal y pimienta y cocine a fuego alto hasta que estén doradas, de 3 a 4 minutos. Voltee las chuletas y dore hasta que estén bien cocidas, aproximadamente 2 minutos; transfiera a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la mantequilla y el ajo a la sartén y revuelva a fuego moderado hasta que el ajo se ablande, aproximadamente 1 minuto. Agregue las alcaparras, el jugo de limón y el cebollino. Vierta la salsa sobre las chuletas y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MantequillaMantequilla
AlcaparrasAlcaparras
CebolletaCebolleta
AjoAjo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
Revista