Chuletas de Cerdo con Ensalada de Patatas

Name: Chuletas de Cerdo con Ensalada de Patatas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan secas; 2 corteza de pastel de migas (Keebler); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco de hoja plana; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco, picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (invierno) sal kosher; 2 (invierno) mostaza de grano grueso; 4 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas nuevas o rojas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de cerdo con ensalada de Papas. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 29g de grasa y un total de 535 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal kosher, harina, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Chuletas De Cerdo Con Ensalada De Rúcula Y Manzana, Chuletas de Hombro de Cerdo con Ensalada de Hinojo y Espárragos, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Ensalada de Sandía y Pepino.

Instrucciones

Cortar el lomo en 8 trozos y triturar hasta que tengan 1/4 de pulgada de grosor.

Colocar la harina en un plato. En un tazón poco profundo, bate los huevos. Picar el perejil. En un tazón aparte, combine las migas de pan, el perejil, 1 1/2 cucharaditas de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Sumerja cada chuleta en la harina, luego en el huevo batido y finalmente en las migas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Perejil

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Huevo

Sal

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio. Trabajando en lotes, cocine las chuletas hasta que estén doradas y cocidas, de 2 a 3 minutos por lado, utilizando 2 cucharadas más de aceite para el segundo lote.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina