Chuletas de Cerdo Con Cebolla Y Albaricoque

Chuletas de Cerdo Con Cebolla Y Albaricoque
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba las Chuletas de cerdo con Cebolla y Albaricoque. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.54 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 11g de grasa y un total de 315 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, nuez moscada molida, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, Chuletas de Cerdo o Costillas De Cerdo Con Salsa De Albaricoque y Piña, y Chuletas De Cerdo Estofadas Con Miel Con Peras, Cebolla Roja, Queso Feta Y Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore las chuletas de cerdo en mantequilla a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Añadir la cebolla y los albaricoques.
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
CebollaCebolla
3
Combine el caldo, la mermelada, el jengibre, el ajo y la nuez moscada; vierta en la sartén. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 12-15 minutos o hasta que los jugos de la carne queden claros.
Ingredientes que necesitarás
MermeladaMermelada
AjoAjo
JengibreJengibre
Nuez MoscadaNuez Moscada
CaldoCaldo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire las chuletas y manténgalas calientes.
5
Combine la maicena y el agua hasta que esté suave; revuelva en una sartén. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 1-2 minutos o hasta que espese. Cuchara sobre las chuletas de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son excelentes opciones para Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.
Antica Chardonnay Selección de Montaña
Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud11
Revista