Chuletas de Cerdo Chamuscadas en Salsa de Tomate y Champiñones

Name: Chuletas de Cerdo Chamuscadas en Salsa de Tomate y Champiñones
Prep time: 47 min
Cook time: 47 min
Total time: 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picados orgánicos con albahaca y ajo (como Muir Glen), sin escurrir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath romero seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aderezo de limón y pimienta; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada salsa de soja baja en sodio; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones pre-cortados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en rodajas finas y separada en aros; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor), recortadas

Chuletas de Cerdo Chamuscadas en Salsa de Tomate y Champiñones

Necesita un plato principal sin lácteos? Las Chuletas de cerdo chamuscadas en Salsa de Tomate y Champiñones podrían ser una receta espectacular para probar. Para $2.68 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 375 calorías, 42g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, ajo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 47 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo Chamuscadas con Salsa de Uva, Chuletas de Cerdo a Fuego Lento con Salsa de Pimienta Verde, y Chuletas de Cerdo a Fuego Lento con Salsa Poblana Asada para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree las chuletas de cerdo uniformemente con pimienta; vierta en harina.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Chuletas De Lomo De Cerdo Deshuesadas, Cortadas En Trozos De 2 Pulgadas

Mantequilla Fría Sin Sal (1 Barra), Cortada En Cubitos

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las chuletas de cerdo; cocine 3 minutos de cada lado. Reduzca el fuego a medio; cocine 4 minutos adicionales de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Retire las chuletas de cerdo de la sartén y manténgalas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los tomates y los siguientes 5 ingredientes a la sartén. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las chuletas de cerdo a la sartén; cocine 5 minutos adicionales o hasta que se calienten completamente.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Equipo

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)4111 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

tomates picados orgánicos con albahaca y ajo (como Muir Glen), sin escurrir 0Trozos de caramelo de la barra Heath

romero seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina para todo uso 2Trozos de caramelo de la barra Heath

aderezo de limón y pimienta 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

salsa de soja baja en sodio 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

paquete de champiñones pre-cortados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1( berenjenas)

cebolla, cortada en rodajas finas y separada en aros 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chuletas de cerdo cortadas en el centro con hueso (de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor), recortadas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la Crema Russian River con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 28 dólares por botella.