Chimichangas de Res Favoritas

Chimichangas de Res Favoritas
Las Chimichangas de res favoritas podrían ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $1.55 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 29g de grasa, y un total de 543 calorías. Esta receta sirve para 16. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra carne asada, salsa de soja, tortillas de harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Sandía y Melocotón como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 30 minutos. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Con una cuchara puntuación de 52%, este plato es bueno. Recetas similares son Chimichangas de Res, Chimichangas de Res, y Chimichangas de Res.

Instrucciones

1
Corta el asado por la mitad; colócalo en un tazón de 4 o 5 cuartos de galón. olla de cocción lenta. Acomode las papas alrededor del asado; vierta agua sobre las papas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
2
Rocíe la carne con salsa de soja.
Ingredientes que necesitarás
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
3
Espolvorear con ajo, sal y pimienta. Cubra con los chiles verdes. Tape y cocine a fuego lento durante 7-9 horas o hasta que la carne esté muy tierna.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)2 Cucharadas Divididas De Gramo Bengalí (chana Dal)
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
4
Retire el asado a una fuente. Triture la carne con dos tenedores y regrese a la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
5
Combine la harina y el condimento para tacos; mezcle con la mezcla de carne. Tape y cocine por 30 minutos más o hasta que los jugos se espesen.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Maíz Triturados, DivididosChips De Maíz Triturados, Divididos
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
6
Para armar las chimichangas, con una cuchara ranurada, coloca 1/2 taza de la mezcla de carne descentrada en cada tortilla.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
7
Espolvorea con 1/4 taza de queso. Dobla el borde más cercano al relleno; dobla por ambos lados y enrolla.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
8
En una sartén grande, fríe las chimichangas, dobladas hacia abajo, en aceite en tandas durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
9
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
10
Sirva con aderezos si lo desea.

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano se puede combinar con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar Louis Jadot Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.6 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
Louis Jadot Pinot Noir
Louis Jadot Pinot Noir
Pinot Noir Jadot es un vino varietal puro producido a partir de mostos de Pinot Noir y vinos seleccionados de viñedos a nivel de pueblo en toda la Côte d'Or y Côte Chalonnaise. Al igual que con varios de sus vinos más pequeños, Maison Louis Jadot practica una "réplica" para mejorar la calidad del vino desclasificando algunos vinos de denominación superior para incorporarlos a la mezcla. Los lotes finales se eligen cuidadosamente y, según la añada, se envejecen durante varios meses en barricas de roble para evocar los sabores limpios y maduros de frutos rojos y la terrosidad de la uva suavizada por un sutil toque de madera. Reflejo del estilo Jadot, el Pinot Noir Jadot es armonioso y equilibrado, con un frutado regordete y una textura sedosa compensada por taninos redondos y suaves en un vino de cuerpo medio y estructura elegante. El aroma varietal muy típico y fragante se complementa con un final delicioso y persistente.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 30 min.
Porciones16
Puntuación de Salud14
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