Chile de tres pasos

Chile de tres pasos
La receta Three-Step Chili está lista en aproximadamente 2 horas y 20 minutos y definitivamente es una increíble opción sin lácteos para los amantes de la comida estadounidense. Esta receta rinde 12 porciones con 134 calorías, 8 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por 57 centavos por porción, esta receta cubre el 8% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el Super Bowl. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. Si tienes pimentón, pimienta de cayena, harina y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 43%. Si le gusta esta receta, eche un vistazo a estas recetas similares: Biryani paquistaní fácil de carne de res: se incluyen fotos paso a paso, panecillos desmenuzables de pizza integral {con un sencillo tutorial paso a paso} y salmuera de pavo con manzanas y hierbas ( Con Tutorial Paso a Paso para Salmuera).

Instrucciones

1
En una olla grande o en una olla para sopa, dore la carne molida de res y de cerdo; escurrir bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Agrega agua, salsa de tomate, sal y pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 1-1/2 a 2 horas, agregando más agua si es necesario. Agregue la cebolla seca, el chile en polvo, el comino, la pimienta de cayena, el ajo, el pimentón y el orégano. Cocine a fuego lento otros 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Cebolla SecaCebolla Seca
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3
Combine la harina de maíz, la harina y suficiente agua para hacer una pasta fina. Agregue el chile. Cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos más hasta que espese un poco. Diluya con agua adicional si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Albahaca Fresca En Rodajas Finas OpcionalAlbahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile combina muy bien con cava, shiraz y garnacha. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. El Argyle Reserve Pinot Noir con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares la botella.
Pinot Noir Reserva Argyle
Pinot Noir Reserva Argyle
El Valle de Willamette es mejor conocido por su rico Pinot Noir y ¡este es uno de los más grandes y ricos jamás producidos en Argyle! Tome el color y el aroma de una rosa de Guinea, agregue aromas frutales de cereza negra y baya de Marion con aromas especiados de tierra removida y cacao oscuro y comenzará a acercarse a la complejidad de este vino. "Maduro y generoso, con matices distintivos de violeta y pétalos de rosa en los sabores de cereza y especias, persistente con una textura fina. Necesita tiempo para asentarse. El veinte por ciento del vino se embotellará con tapón de rosca. El vino embotellado con tapón de rosca obtuvo una puntuación de 92 puntos. Lo mejor de 2007 a 2012."-Wine Spectator
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones12
Puntuación de Salud10
Revista