Chile de Pollo Chipotle

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El chile Chipotle de pollo podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 101g de proteína, 16g de grasa y un total de 1292 calorías. Para $4.14 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Esta receta es típica de la cocina americana. Ve a la tienda y compra salsa de adobo de chipotles, jengibre, canela molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es increíble. Tratar Chile de Pollo Chipotle, Chile de Pollo Chipotle Ree's, y chile de pollo chipotle o "C3" para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una olla de fondo pesado a fuego medio-alto, luego agregue el aceite de oliva, las cebollas, el apio, el poblano, el ajo, el jengibre, la hoja de laurel, el comino, el cilantro y la canela.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Aceite De Oliva

Hojas De Laurel

Canela

Chile Poblano

Apio

Ajo

Jengibre

Cebolla

Comino

Equipo que necesitarás

Olla

Saltee hasta que las cebollas estén tiernas y translúcidas (unos 15-20 minutos).Mueva las cebollas a un lado y agregue el pollo molido. Presiónalo hacia abajo y usa una espátula para dividirlo en trozos grandes. Continúe salteando hasta que el pollo esté cocido.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Molido

Pollo Entero

Cebolla

Equipo que necesitarás

Espátula

Agregue los chipotles, la salsa de adobo, el caldo de pollo y los frijoles cannellini.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Cannellini

Caldo De Pollo

Salsa De Adobo

Chiles Chipotle

Deje que el chile hierva a fuego lento sin tapar a fuego medio-bajo hasta que esté espeso (aproximadamente 1 hora). Pruebe y agregue sal según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Sal

Servir adornado con queso y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Queso

Equipo

Olla

Espátula

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

salsa de adobo de chipotles 1dejar

1bay 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 Semillas de chile Freshpoblano retiradas y cortadas en cubitos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

2 chiles chipotle picados 3clavo

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre picado 1(puede ser o desnatar)

canela molida 2(puede ser o desnatar)

semillas de cilantro molidas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pollo molido pavo molido también funciona 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 3kilogramos

frijoles cancannellini escurridos y enjuagados 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Clos Amador Tendre rosé con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.