Chile De Cerdo Verde

Name: Chile De Cerdo Verde
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 112 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de canola, dividido; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz cocido para servir; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz cocido para servir; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Arroz cocido para servir; 2 (invierno) cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed; 63 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 1 manojo cilantro fresco, hojas picadas; 3 clavo ajo picado; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de enchilada verde; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa de enchilada verde; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa verde; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 2 chiles jalapeños frescos, sin tallos; 1 lima, jugo de limón; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimentón dulce; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 1 ( berenjenas) cebolla blanca, cortada en cubitos

Si desea agregar más recetas americanas a su caja de recetas, Green Pork Chili podría ser una receta que debería probar. Por $ 1,37 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 386 calorías . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el Super Bowl . Esta receta de Foodnetwork requiere pimienta de cayena molida, sal kosher, agua y cilantro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 10 minutos aproximadamente. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 33% . Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen chile de cerdo verde , chile de cerdo verde y chile verde con cerdo .

Instrucciones

En una olla de 4 cuartos, caliente 1/4 taza de aceite de canola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega los jalapeños y saltea durante 1 minuto. Agregue la carne de cerdo molida y cocine hasta que se dore uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Molida

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Retire la carne de cerdo y los jalapeños de la olla, póngalos en un bol y reserve. En la misma olla que usaste para cocinar la carne, agrega el 1/4 de taza restante de aceite de canola, la mantequilla y la cebolla. Cocine por 2 minutos o hasta que la cebolla comience a ablandarse. Agregue la sal, el comino, el pimentón, la cayena y la pimienta negra y cocine hasta que la cebolla esté suave.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

¼ Cucharadita De Orégano

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Incorpora el ajo y cocina por 1 minuto. Reduce el calor al mínimo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

Espolvorea la harina sobre la cebolla y el ajo y cocina, revolviendo, durante 3 minutos. Vierte lentamente la salsa de enchilada en la mezcla de cebolla, batiendo constantemente para evitar que se formen grumos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

1 Naranja, Ralladura

Cocina Profesional Lorann®

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agrega la salsa verde y el agua. Regrese la carne de cerdo cocida y los jalapeños a la olla. Aumente el fuego a medio y hierva lentamente el chile. Cuando el chile hierva, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos. Antes de servir, retire del fuego y agregue el cilantro picado y el jugo de lima. La consistencia debe ser lo suficientemente espesa como para cubrir el dorso de una cuchara; si no, cocine a fuego lento por más tiempo o espese con un poco de mezcla de maicena.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo Cocido

Lata) Salsa Verde Enlatada

Bastones De Caramelo Adicionales

1 Fresa, Pelada

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Servir con arroz cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)1126 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de canola, dividido 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz cocido para servir 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Arroz cocido para servir 2(invierno)

cornstarch mixed with 2 tablespoons water, for slurry, if needed 63Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 1manojo

cilantro fresco, hojas picadas 3clavo

ajo picado 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de enchilada verde 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa de enchilada verde 198Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa verde 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

comino molido 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cerdo molida 2

chiles jalapeños frescos, sin tallos 1

lima, jugo de limón 11 libra de calabacín,

sal kosher 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimentón dulce 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 1( berenjenas)

cebolla blanca, cortada en cubitos

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El cava, el shiraz y la garnacha son excelentes opciones para el chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. Podrías probar Weinert Cavas de Weinert. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 26 dólares por botella.

Weinert Cavas de Weinert

Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.